Sambal Kacang untuk Gorengan
Kalau di rumah orangtua saya, makan gorengan seperti bakwan dan singkong goreng wajib pake sambel ini. Apalagi sambal kacangnya kental. Hmmm 🤤
Di resep ini saya bikinnya sambal dengan tekstur kental yaa, tanpa air, cukup air dari tomat dan perasan jeruk nipis aja.
Sambal Kacang untuk Gorengan
Kalau di rumah orangtua saya, makan gorengan seperti bakwan dan singkong goreng wajib pake sambel ini. Apalagi sambal kacangnya kental. Hmmm 🤤
Di resep ini saya bikinnya sambal dengan tekstur kental yaa, tanpa air, cukup air dari tomat dan perasan jeruk nipis aja.
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah hingga kering. (Meski kacang tanah yang di beli sudah digoreng, biasanya saya sangrai lagi sebentar agar lebih terasa krenyes)
- 2
Rebus bawang merah, bawang putih, Cabai rawit, Cabai keriting dan tomat di air mendidih sebentar saja, kurang lebih 2 menit (agar rasa mentahnya hilang).
- 3
Sambil menunggu 2 menit, bakar terasi sampai harum.
- 4
Jika sudah selesai 3 tahap diatas, blender semua bahan tersebut serta tambahkan gula garam secukupnya. Blender hingga halus.
- 5
Sebelum dihidangkan, tambah perasan jeruk limau secukupnya, yg penting ada asem-asem sedikit.
- 6
Hidangkan bersama gorengan favorit kalian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Kacang Untuk Gorengan Sambal Kacang Untuk Gorengan
Assalamu'alaikum..Sebagai pasangan si nasi uduk ataupun aneka gorengan cocoknya ya sambal kacang ya.Kali ini buat sambal kacang yang biasa ada di tukang nasi uduk.Makan nasi uduk, tambah gorengan tempe, dan sambal kacang sudah cukup. Gak perlu tambah lauk lain..Resepnya di bawah yaa.. 👇🏻👇🏻👇🏻#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana
-
Sambal Kacang untuk Gorengan Sambal Kacang untuk Gorengan
Waaahhh dari aku kecil klo makan gorengan wajib pke sambal kacang. Dulu waktu kecil ngeblender sendiri suka sotoy2 gitu 😁😂😆Oyaa klo sambalnya mau kental airnya sedikit saja tp klo mau encer airnya agak banyak, sesuai selera aja 😁
-
Sambal Kacang untuk Gorengan Sambal Kacang untuk Gorengan
ini sebenernya ngabisin stok kacang tanah goreng. kebetulan aq bikin tahu goreng dan tempe goreng... enak kayanya dimakan pake sambel kacang...heheh
-
Sambal Kacang untuk Gorengan Sambal Kacang untuk Gorengan
Pertama bikin nih. Hehehe.. soalnya kurang suka sambel kacang. Ga biasa. Di tempatku klo makan pastel, bala2 n temen2nya, pk cengek ijo. Lumpia goreng doang yg pk sambel kacang. Cetek bgt yah bikinnya. Cuss..
-
Sambel Kacang Untuk Gorengan Sambel Kacang Untuk Gorengan
Jodohnya semua jenis gorengan. Ada yang kurang kalo makan gorengan tanpa si sambel kacang. Ini resepnya, dijamin endulita 😍 Cocok jg buat nasi uduk, bihun goreng dll.
-
Sambal Kacang untuk Gorengan Sambal Kacang untuk Gorengan
Bismillah..Resep dari @MamaBirru ,terimakasih inspirasinya 🙏🏻#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#dapoernyamimi
-
Sambal Kacang untuk gorengan Sambal Kacang untuk gorengan
Gorengan tanpa sambal kacang rasanya seperti masakan tanpa garam, rasanya hambar 🤭#CookpadCommunity_Tangerang#sambalkacang
-
Sambel kacang untuk gorengan Sambel kacang untuk gorengan
Sambel kacang ini bs untuk nasi uduk jakarta/dicocol dengan gorengan bakwan/tempe goreng (gorengan jakarta almost pake sambel kacang kaya gini)
-
-
Sambal kacang untuk gorengan Sambal kacang untuk gorengan
BismillahSalah satu yang wajib ada dikulkas, krn sukaa banget makan pastel, arem², risol bihun pake bumbu kacang, ga afdol kl ga ada bumbu kacang 🤭Buatnya mudah dan bisa di simpan dikulkas dalam waktu yg cukup lama.
-
Sambal kacang untuk gorengan Sambal kacang untuk gorengan
Sore ini menu buka puasanya bawan jagung+sayuran(kol,toge) tapi bapak mertua reques sambal kacang untuk cocolan nya,oke deh langsung eksekusi karna di kulkas ada kacang yg sudah di haluskan😊
-
Sambal kacang untuk gorengan Sambal kacang untuk gorengan
Gorengannya klo dicocol sambal kacang jadi tambah nikmat...Source :@Nita Nurhaida#SiapRamadan#AntiRibet#CookpadCommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar