Kedvenc krumplis pogácsám

Horváth Niki
Horváth Niki @cook_9682969
Taksony

Kedvenc krumplis pogácsám

61 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
2 tepsi
  1. 1 Kgburgonya
  2. 10 dkgzsír
  3. 25 dkgliszt
  4. Ízlés szerint

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A burgonyát meghámozom, kockára vágom és sós vízben megfőzöm.

  2. 2

    A főtt burgonyát leszűröm és összetöröm.

  3. 3

    Az összetört, még meleg burgonyához hozzáteszem a zsírt a lisztet és a sót.

  4. 4

    Alaposan összegyúrom tésztává (ha ez egy lágy tészta lesz, akkor a krumpli több lisztet kíván), majd kinyújtom kb. 1.5-2 cm vastagra.(Én a tetejét a pogácsa szaggatóval díszítem, úgy, hogy kis köröket nyomok bele óvatosan). Kiszaggatom, és sütőpapíros tepsiben 180°C-on sütöm 15-20 percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horváth Niki
Horváth Niki @cook_9682969
Közzétéve:
Taksony

Szöveges kommentek

Hasonló receptek