Bográcsos lecsó
Nyitrai Zoltán @cook_13977566
A paprikát csumástól teszem bele. Ízlés szerint meglehet bolondítani erőssel 🌶️
Bográcsos lecsó
A paprikát csumástól teszem bele. Ízlés szerint meglehet bolondítani erőssel 🌶️
Elkészítés
- 1
A szalonna pirításával kezdünk.
- 2
Ha töpörtyűsre sült mehet bele a zsír.
- 3
Beletesszük a hagymát, majd miután jól átpirult jöhet 1 ek pirospaprika. Utána a paradicsomot és a paprikát is belerakjuk, majd ízlés szerint sózzuk borsozzuk. Kb. 60 percig főzzünk. (2 tk őrölt bors, 3 tk só, 3 tk delikát)
- 4
Mehet bele a kolbász, majd pár perc múlva a felvert tojásokat rakjuk bele. Folyamatos keveréssel pár perc alatt el is készül.
- 5
Tálaljuk! Jó étvágyat hozzá 😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Virslis lecsó. Virslis lecsó.
Szezonja van. Lehet bele főzni rizst, vagy tojással készíteni. Most virslivel készült. Mi nagyon szeretjük. 🍴🍅🌶️Lehet bele főzni erős paprikát aki szereti...
-
Őszi lecsó Őszi lecsó
A napsütéses ősznek köszönhetően a napokban leszedtem kertemből az utolsó paprikát, paradicsomot, és cukkinit, melyből lecsó készült. Szeretek ilyenkor gyűjtögetni.
-
Magyaros lecsó Magyaros lecsó
Íme egy hagyományos magyar lecsó recept. Nem teszünk bele csirkét, mert akkor már csirkepörkölt! #kotenykihivas2024
-
Kolbászos lecsó tarhonyával Kolbászos lecsó tarhonyával
Nem szoktam a paprikát túlfőzni, szeretem, ha kicsit roppanós marad. #nyarizei
-
Lecsó sütőben Lecsó sütőben
Veszett meleg van, és nem akarok a konyhában lenni, sem a közelében ...de valamit enni kell...
-
Babos lecsó Babos lecsó
Egy újabb lecsó változat! Aki csípősen szereti, főzhet bele csípős paprikát, vagy a végén megszórhatja egy kevés chilipehellyel.
-
Gyors rántotta, ahogy én szeretem 😋😉 Gyors rántotta, ahogy én szeretem 😋😉
Mivel én nagyon szeretem a csípős paprikát 🌶️egy egészet vágtam bele, de el lehet hagyni.
-
-
Pásztortarhonya Pásztortarhonya
Az Alföld egyes helyein öregtarhonyának hívják ezt a nagyszerű ételt.🌶️
Gotriánné Arany Angéla -
Paprikás krumpli bográcsban Paprikás krumpli bográcsban
Kinn egy kicsit szemerkélt az eső, de ez nem tántorított el egy bográcsos paprikás krumplitól. Kellemes, füstös íze tökéletesen egybe játszik egy kis hagymasalátával vagy savanyított uborkával. A zsír/olaj, szalonna/kolbász ízlés szerint kombinálható.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7768307
Szöveges kommentek (2)