قلي البطاطا 👍 والدجاج كرسبي المقرمش 😋 مثل المطاعم 💞
قلي البطاطا 👍 والدجاج كرسبي المقرمش 😋 مثل المطاعم 💞
الخطوات
- 1
نقطع البطاطا تغسل جيداً حتى تصف من النشاء ونضعها في الماء والملح تغلي 5 دقائق ننزعها من فوق النار نصفيها من الماء ونضعها في المنشفة نشفها جيداً ونقليها في زيت ساخن
- 2
الطريقة الثانية:نغسلها ونصفيها من النشاء ونقليها في الزيت طيب نصف طياب فقط ننزعها نقطرها من الزيت الزائد نضعها في مجمد الثلاجة 45د ونعيدها الى الزيت تكمل طيابها لما طيب نضيف الملح مع الاخير
- 3
دجاج كرسبي: نقطع صدر الدجاج الر شرائح طويلة متكونش رقيقة بزاف نضيفلها البهارات وعصيرالبصل والخردل وملح نغطيه جيداً ويوضع في الثلاجة على الاقل 4سا ونأخذ ماء بارد جداً نضعه من الاحسن في المجمدقبل الاستعمال وكأس فرينة (طحين او دقيق) نأتي بدجاج نمررو في الفرينة (طحين) ثم الماء ثم فرينة (طحين او دقيق) ثم الماء تكررالعملية حوالي 4 او 5 مرات اخر تمريرة تكون في الفرينةوقليه في جوالي كأس زيت حسب حجم المقلاة ويقدم
وصفات مشابهة
-
-
دجاج مقرمش وبطاطا (كنتاكي)💖 دجاج مقرمش وبطاطا (كنتاكي)💖
#حراير_الجزائر #صورة_في_طبق#عصري_او_تقليدي طبق خفيف طبعا الدجاج المقرمش أو كنتاكي عندو عدة طرق كل مرة نعملوه بطريقة مختلفة طبعا النكهة مميزة بزاف بنين وطري وجوسي من داخل ومقرمش من برة رووووعة 💖
-
غراتان البطاطا والدجاج بكريم الجبن👍مثل المطاعم👌 غراتان البطاطا والدجاج بكريم الجبن👍مثل المطاعم👌
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#على_رزقك_افطرت#رمضان_يحلى_بلمتنا#اطباق_لحباب_الرئيسية
-
قوالب البطاطا والدجاج 😋😋😋 قوالب البطاطا والدجاج 😋😋😋
# يوميات_رمضان :نشارككم حبيباتي هذا الطبق هو عبارة عن بقايا اكلات أخرى قمت بتدويرها فمثلا البطاطة المهروسة🥔 بقات لي من حشوة البوراك وجكجوكة بقات من حشوة لكيش يعني خذيت نصف فخد 🍗وحاولت منبذزش ومدير طبق يليق بطاولة رمضان وصح فطوركم
-
-
سوب البطاطا بالجبن والدجاج 👌❤❤❤❤ سوب البطاطا بالجبن والدجاج 👌❤❤❤❤
#يوميات_رمضان هاذ لاسوب بزااااف بنينة من أروع مايكون جربوها رح تعجبكم بزاف وصحا فطوركم😘
-
-
-
حساء البطاطا 🥔 والدجاج 🐔 حساء البطاطا 🥔 والدجاج 🐔
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة وأزكى
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)