Kue Lumpang

pagi2 kerjaan rumah udah beres semua. bingung mau nyiapin cemilan apa buat suami ntar sore,,pas siang nya mertua juga dateng,,oprek2 dapur kita sulap bahan menjadi sesuatu yg lumayan mengenyangkan 😂😂 yuk..nih resep nyaaa... Bismillahirrahmaanirrahiim.. 😘
Kue Lumpang
pagi2 kerjaan rumah udah beres semua. bingung mau nyiapin cemilan apa buat suami ntar sore,,pas siang nya mertua juga dateng,,oprek2 dapur kita sulap bahan menjadi sesuatu yg lumayan mengenyangkan 😂😂 yuk..nih resep nyaaa... Bismillahirrahmaanirrahiim.. 😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. beri minyak goreng di cetakan kue lumpang supaya tidak lenget, lalu masukkan ke dalam kukusan,masak -+ 5menit.
- 2
Masak santan, gula, garam, air pandan. aduk2 sampai mendidih. matikan,dinginkan.
- 3
Campur tepung sagu dan tepung beras, masukkan air santan yg sudah dingin sedikit2 sampai habis sambil di aduk sampai tercampur semua dan tidak ada gumpalan tepung
- 4
Saring
- 5
Isi adonan seperempat hampir penuh kedalam cetakan yg sudah dipanas kan tadi.
- 6
Masak sampai 15menit
- 7
Angkat, lalu beri taburan kelapa parut
Resep Serupa
-
Kue Lumpang Kue Lumpang
Penasaran sm kue ijo aka kue lumpang. Cba bkin pke resepnya cc xander kitchen 😘, tqu resepnya cc. Sy buat pke sari pandan setengah resep, setengah resep lg pke buah naga merah. Pertama kali buat lsg keluar lesung pipitnya.. berhasil.. berhasil.. 😍#CookpadCommunity#BagikanInspirasimu#CookpadJabodetabek#KamisManis#kuebasah #kuelumpang #kueijo Verena Lita -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Kue lumpang,, kayaknya baru pertama bikin dan makan,, hasil dari kepo 😁🙈. Dan ternyata enak ini.Kue LumpangSource @xanderskitchen#cookpadcommunity_solo Najma Fiq -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Berawal dari keinginan menambah variasi jualan... kue ini kesukaan mami mertua, dan setelah cicip mencicip.. cieeee.. Alhamdulillah,anak anakpun suka....Yuk, mari kita bikin... Syifa, Amanda -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Surabaya lagi musim ujan_ bingung mau bikin cemilan apa, kepikiran buka galery ig cece cantik xanderkitchen yg handal banget cooking-baking, izin share ulang ya ce resepnya 🍃 Qie -
-
Kue Lumpang Kue Lumpang
Si hijau yg ada lesung pipitnya ini benar2 mencuri perhatian digrup arisan Jabodetabek.. Masaknya ternyata gampang2 susah looo. Ada bisa muncul lesung pipitnya ada juga yg gak muncul... Tp Alhamdulillah punya ku muncul tuuh si lesung pipit yg sdikit melebar hehehehe#cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#resepkuhariini#ko͝okpader#ko͝okpaderjabodetabek#Recook_Verena_Lita Anggraini Oktora -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Jadi ceritanya hampir tiap malam itu susah tidur. Gak tau kenapa, padahal ga pernah tidur siang. Gimana mau tidur siang, pagi sampe sore nya kerja. Terus daripada bosan di kamar, mendingan main2 di dapur deh. Kebetulan segala jenis tepung2an ada stok nya, karena akhir2 ini seneng bebikinan. Dan hasilnya ya si kue lumpang ijo ini. Ijo nya asli dari daun pandan, tanpa tambahan pewarna makanan. Rasanya enaaak, lemak dan gurih. Aroma pandannya khas. Aku pake resep kue lumpang nya xanderkitchen Gladya Akbar -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Tambahn santan bikin si ijo ini makin gurih.enak sih menurut saya.Takaran gula dikurangi.Jika suka manis boleh sesuai resep asli 125 gram.Resep punya ci Lina Tjoandra. Bunda Kiana Khansa -
-
Kue Lumpang Kue Lumpang
#Recook_Verena_LitaSambil menyelam minum air. Sambil recook pemenang arisan, sekaligus bikin cemilan ..Alhamdulillah ada alternatif makanan tradisional buat bocahku..🤗#resepkuhariini#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#ko͝okpader#ko͝okpaderjabodetabek Juni DwiAnggiani -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Source : @xanderkitchenKue lumpang ini bentuknya unik ada lesung ditengahnya. Rasa manisnya pas, kenyal, hasil lengsungnya cantik. Tapi sedikit saya modif. Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Kue Lumpang adalah jajanan favorit saya😍Kalau makan kue ini gak cukup 2😄 mau lagi dan lagi. Apalagi jika dimasak dengan air pandan asli, wanginya enak banget..Untuk air pandan nya, saya pakai 10 lembar daun pandan + 50 ml air. Diblender lalu disaring hingga menghasilkan 50 ml air sari daun pandan.Ciri2 kue Lumpang ada lubang ditengahnya, itu tandanya kue lumpang berhasil dibuat. Tapi ada juga kue lumpang yang gak berlubang walaupun sudah matang. Naah..ini saya juga kurang tau apa penyebabnya.Tapi sedikit tips dari saya, ketika memasukkan adonan kue lumpang ke dalam pengukusan, kecilkan dahulu api kompor lalu kukus dengan api sedang. Jangan lupa bungkus tutup pengukusan dengan kain atau serbet bersih, supaya uap air tidak menetes ke adonan.Yukk dicoba😀Source recipe; @xanderskitchen#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional Donna Lubis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar