Bahan-bahan

  1. 2 batangsingkong (ubi kayu)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 cmkunyit
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. Garam dan penyedap rasa
  6. Bon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong kemudian potong-potong, cuci bersih

  2. 2

    Giling halus bawang putih dan kunyit.

  3. 3

    Siapkan wadah untuk merebus. Masukkan singkong, garam, penyedap, ketumbar, dan bumbu halus.

  4. 4

    Rebus hingga 10 menit, jangan lupa cek rasa garam nya. Angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Tunggu sampai singkong dingin, lalu iris-iris bisa bentuk dadu, panjang, atau bulat, sesuai selera

  6. 6

    Goreng sampai kelihatan garing/krispi. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Masukkan ke dalam toples. Tambahkan garam, penyedap dan boncabe. Kocok/shake hingga merata. Cek rasa dan tingkat kepedasan, jika dirasa kurang, boleh ditambahan lagi. Jangan lupa toples nya ditutup saat mengaduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Ani Ernawati Marpaung
pada

Komentar (4)

Kangen Ndeso
Kangen Ndeso @cook_16265953
Yummy...bentuknya aneka ragam ya..;)...yg penting kriuk kriuk yummy!!

Resep Serupa