Tela-tela Singkong

LuhDe Arniawati
LuhDe Arniawati @LuhdeArniawati
Kab. Luwu Timur

Dibawain singkong sama kakek. Danamak request minta dibikinin tela-tela.
#PejuangGoldenApron3

Tela-tela Singkong

15 orang berencana membuat resep ini

Dibawain singkong sama kakek. Danamak request minta dibikinin tela-tela.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 kgsingkong
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtketumbar bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. Air untuk merebus
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu insta untuk tela-tela (saya pakai merek antaka rasa balado

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas singkong dan potong menjadi bentuk balok memanjang. Kemudian cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bawang putih

  3. 3

    Siapkan air dalam wajan kemudian masukan bumbu halus, ketumbar dan garam.

  4. 4

    Masukan singkong dalam air tadi kemudian rebus hingga singkong menjadi matang. Note: jika tidak suka singkongnya terlalu lembek saat digoreng maka saat perebusan cukup masak singkongnya setengah matang saja dan begitu juga sebaliknya.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan jika sudah masak.

  6. 6

    Goreng singkong yang telah direbus tadi.

  7. 7

    Singkong yang telah matang saat proses digoreng.

  8. 8

    Masukan singkong goreng ke dalam toples kemudian tuangkan juga bumbu antaka ke dalam toples. Tutup rapat kemudian kocok hingga bumbu dan singkongnya tercampur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LuhDe Arniawati
LuhDe Arniawati @LuhdeArniawati
pada
Kab. Luwu Timur

Komentar

Resep Serupa