CILOK awet kenyalnya

Ini cilok enak bgt, dikunyahnya bersahabat ga bikin brantem dimulut 😊 bumbu kacangnya jg pas pedas manis asinnya, kucuri pakai perasan jeruk limau tambah mantab wangii 👌penggemar cilok yuk kepoin resepnya 😘
²³⁰³¹⁹
Source : Dapur VY
#PasukanAci
#BikinSendiri
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cilokawetkenyalnya
#bydapurdien
CILOK awet kenyalnya
Ini cilok enak bgt, dikunyahnya bersahabat ga bikin brantem dimulut 😊 bumbu kacangnya jg pas pedas manis asinnya, kucuri pakai perasan jeruk limau tambah mantab wangii 👌penggemar cilok yuk kepoin resepnya 😘
²³⁰³¹⁹
Source : Dapur VY
#PasukanAci
#BikinSendiri
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cilokawetkenyalnya
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Buat ciloknya : didihkan 250 ml air dgn 1 siung bawang putih halus (nanti airnya pakai 210 ml saja ya)
- 2
Campur rata bahan cilok tepung terigu, kanji, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan daun bawang, kucuri air mendidih yg td direbus bersama bawang putih
- 3
Aduk dgn sendok kayu sampai rata (hati2 panas) lalu uleni dgn tangan cukup sampai bisa dibentuk, kemudian bentuk bola2 kecil sampai habis
- 4
Masukan bola2 ke panci yg berisi air yg sdh mendidih dan dikasih sedikit minyak (gunanya spy tdk saling menempel) rebus sampai mengapung dan matang kemudian tiriskan lalu kukus sebentar kurang lebih 10 menit
- 5
Buat bumbu kacang : goreng kacang tanah setelah matang angkat dan tiriskan
- 6
Haluskan kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe dgn sebagian air (ambil dari yg 200 ml)
- 7
Siapkan wajan anti lengket, masukan sedikit minyak dan nyalakan api, masukan bahan yg sdh dihaluskan aduk rata,tambahkan sisa air aduk rata masak hingga mendidih
- 8
Masukan sisa bahan lain : saus tomat, kecap, gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk,aduk rata icip rasa jika sdh pas matikan apinya dan angkat
- 9
Cilok siap dinikmati dgn saus kacang dan kucuri dgn air perasa jeruk limau tambah mantab... yummy 👌selamat mencoba ya 😘
Resep Serupa
-
CILOK awet kenyalnya CILOK awet kenyalnya
_21.04.18_Alhamdulillah setelah sekian lamaaa bikin cilok dg resep yg berbeda2 baru ini yg bener2 pas dihati dan lidah saya😍 ciloknya gak berantem ketika dikunyah😍😍😄Jujur saya tidak akan share resep yg menurut saya belum layak untuk dibagikan jk belum pas dg yg saya harapkan.Karena tiap bikin seringnya yg ciloknya alotlah, lembek, keras jk udah dingin, bumbu kacang terll kental atau kurang mantab cuma rasa kacang ajaDan Alhamdulillah sekarang heppiiii banget bisa ktemu resep cilok maknyus dr blog momilicious ini. Ciloknya pas kekenyalannya, setelah dinginpun bikin siang smp malam tetap sama kekenyalannya di taruh di meja dan tanpa perlu dikukus lagi😍 bahkan besok paginya msh ada sisa sepisin msh layak dimkn cuma sedikittt berkulit bag luarnya, dalamnya tetap kenyal... Bumbu kacangnya jg pas dilidah...benar2 rasa saus kacang bukan rasa kacang...Perfect pokoknya😘👌dan Alhamdulillah gak nyangka sama sekali baru saya posting beberapa saat di instagram bbrp hr yg lalu tp langsung dirikuk oleh beberapa sahabat...Resep sdh saya sesuaikan yaa..Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
-
CILOK kenyal CILOK kenyal
Meramaikan arisan cooksnap di komunitas 3C dengan host mb @venty_1925 saya memilih resep mb venty yang cilok kenyal kenyol, saya bikin setengah resep. Bikinnya seru karna dibantu si bontot dan dia bikin macam² bentuk, dari mulai bentuk kepala beruang sampai kayak klanting wkwkk. Terimakasih resepnya mb, berkah selalu.#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Lamongan#cilok Wiwik N -
Cilok Kenyalnya Awet Cilok Kenyalnya Awet
Dua kali saya bikin cilok itu kenyalnya gak awet. Misal pagi bikin, nanti sore udah agak keras dan gak kenyal lagi. Mesti direbus lagi supaya kenyal lagi. Eh, dapat resep dari mba vy yg ciloknya awet kenyalnya. Udah gitu teksturnya pas, gak alot banget. Kalau biasanya tepung terigu dan kanji perbandingannya sama. Kalau di resep ini lebih banyak tepung terigunya. Saya suka sambal kacangnya, kekentalannya pas. Yuk cobain ^_^ Dapoer Sarie -
Cilok kenyal Cilok kenyal
Recook resep mbak arifani, gara2 bocah2 pingin camilan, jd deh emaknya ubek2 cookpad cari resep cilok yg suiiip 👍....Krn males bikin sambel cilok yg asli, pas jg msh punya simpenan bumbu pecel dr mertua dikediri, jd sambel nya pake bumbu pecel aja yaa 😁😁 desy firdaus -
Cilok kenyal Cilok kenyal
dari pada beli cilok ama abang2..sebutir 500 kecil bangeet..mending bikin sendiri yuuk..simple bangeet chacha -
-
CILOK(Kenyalnya Tahan Lama) CILOK(Kenyalnya Tahan Lama)
Source : DapurVy#BikinRamadanBerkesan #day26Seumur umur baru ini makan cilok..intip resep bundoVy yang udah lama nangkring di daftar kukmak,kalau ibarat makanan udah jamuran nih resepnya bundo,tadi di bikin takjil emang kenyal ciloknya,tapi mau saia sisain buat dimakan besok saat sahur,menurut bundo sih kenyalnya awet sampai keesokan harinya ya..saus kacangnya juga..love it..mirip kayak saus kacang sate langganan,kasih 👍..buat bundo..😍😍 Arvina Harahap -
Cilok kenyal Cilok kenyal
Hujan, dingin jadi pengen yang hangat nih... Kepikiran buat bikin cilok deh, Yuk langsung aja Mister Chef -
Cilok Kenyal Cilok Kenyal
Gak pernah ada bosannya dengan jajanan ini.. Kali ini nyoba buat yang awet kenyalnya & gak nglawan ketika di gigit.. Sambal kacangnya recommended bangeet..Source : Dapur Vy Atik (Pawoen Ibuk) -
Cilok kenyal Cilok kenyal
Bikin cilok buat ngobatin kangen jajan 😀.. Ga ada temen buat jalan, paksu kerja ga bisa diajak jalan2. Bikin cilok sendiri aja deh.. Mommy Silla -
CILOK kenyal no alot CILOK kenyal no alot
terbukti awet kenyalnya,empuk meskipun udah dingin (bukan alot yaa)source:dapurVY Aqsa Setiawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar