Cara Membuat
- 1
Buat adonan biang dulu. Campur gula pasir dgn air hangat kuku (tidak panas dan tidak dingin) tunggu 10 menit sampai mengembang sempurna lalu campurkan kuning telur
- 2
Ayak tepung, gula pasir dan garam lalu 9 dgn rata. Kemudian masukan bahan biang sedikit demi dekit sampai tercampur rata. Uleni adonan sampai setengah kalis lalu tambahkan margarin uleni sampai kalis betul kemudian tutup adonan dgn kain bersih selama 1 jam
- 3
Setelah adonan mengembang 2x lipat buka adonan kempiskan lalu bagi adonan menjadi 6 (lebih juga boleh) kemudian beri isian masing. Bagian alas bisa pakai daun pisang, kertas minyak atau baking paper sini saya menggunakan kertas minyak + daun pandan agae aroma harum tetap tercium
- 4
Panaskan panci yg sudah diisi air jika sudah mendidih masukkan adonan yg siap satu persatu. Kasih jarah agak saat matang tidak saling lengket. DIDALAM PANCI SAYA KASIH DAUN PANDAN JUGA !
- 5
Jika sudah tutup dengan panci yang sudah dilapisi dgn kain BERSIH. Disini saya menngunakan panci 2 susun. Kukus sampai 10menit.
- 6
NOTES : Saat api sudah dimatikan jangan dibuka dulu tutupnya agar Bakpao tidak Kempis tunggu 10-15menit agar tetap memgembang sempurna
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Si kembar Ar'Sya suka banget kue bakpao, iseng" bikin sendiri dan hasilnya surprise banget,,, gede dan menul" hehe, namain aja Bakpao Menul, , ,
-
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Bikin bakpao lagi iseng2..Mumpung si baby casper lg pules tdrnya..Dan,,,si baby bgun tepat disaat bakpaonya mateng..Susah ambil foto dah,,maunya dicomot aja panas2..😅😅😅Bakpao ini hasilnya menul kaya kenyal gt.Masih penasaran gmn bikin bakpao yg empuk kaya roti..Yg punya resepnya mohon dishare ya..Please..😘😘😘(repost)..Source:mak gege
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Ceritanya kepengen makan bakpao dari kapan tau..tapi berhubung di komplek gak ada yang jualan bakpao, iseng2 aja bikin bakpao sendiri. Liat resepnya di youtube Mama INA. Eehh ternyata berhasil walau bentuknya belom mulus2 amat hahaha..#PejuangGoldenApron2
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Tiap sore tukang bakpao lewat depan rumah, enak kali ya kali bikin sendiri, bisa makan sekenyangnya 😂😂😂 cuz deh ke dapur 😆
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Udah lama ga bikin bakpao. Iseng-iseng cari resep baru di cookpad dan bimsalabim jadi dehh😍😂😂✨.
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Bermula dari ponakanku yang suka jajan bakpao isi dcc diwarung sebelah, timbulah inisiatif buat bikinin ini.Donatnya empuk banget, kulitnya ga keriput.. jadi suka bikin ini. Kalau pingin empuk lagi, bisa dikukus sebentar dalam magic com.
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CloverSolo#CookingWithLoveEatingWithHeart#CookpadCommunity_Solo#cookpad_id#cookpadcommunity#cloverscookinglovers#beres_BAKPAO#beresclover
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Kesukaan Si Kakak nih...BAKPAOKalo di Gorontalo namanya Biapong
-
-
-
Bakpao menul Bakpao menul
Suka banget sama bakpao kl dulu sering beli, sekarang coba bikin sendiri.. Alhamdulillah senang bgt kalau kita niat dan berusaha apapun itu bisa di bikin sendiri. Semangat !!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar