Otak otak mercon

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusotak-otak
  2. 1 bungkustahu bakso
  3. SecukupnyaPenyedap rasa
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruaskencur
  9. 5 buahcabai merah
  10. 5 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng otak-otak sampai matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, masukan 300ml air.

  3. 3

    Tambahkan tahu bakso, tunggu sampai airnya mulai surut lalu masukan otak-otak yg sudah di goreng tadi, beri sedikit garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Cek rasa jika sudah pas angkat dan pindahkan dalam wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neli Anggraeni
Neli Anggraeni @cook_14669173
pada
Bandung - Karawang

Komentar

Resep Serupa