Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2x makan
  1. 1 potongsayap ayam, cuci bersih potong kecil"
  2. 1 buahwortel uk kecil, kupas, potong" (kulit nya jgn dibuang)
  3. 1rumpun sedang bunga kol, potong"
  4. secukupnyadaun sop daun bawang (potong")
  5. 3 sendok makankacang merah yg sudah direndam semalaman ( halus
  6. Lemak Tambahan :
  7. 2 sendok makanminyak olive oil untuk menumis
  8. Bumbu aromatik (halus) :
  9. 3 siungkecil bawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. 5 butirlada
  12. sejumputhimalayan salt
  13. sejumputgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 4 gelas air bersih, saat mulai mendidih masukan kulit wortel, biarkan hingga mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih angkat kulit wortel

  3. 3

    Masukan ayam, masak hingga mendidih kembali

  4. 4

    Tumis bumbu aromatik yg sudah dihaluskan, lalu campurkan dipanci rebusan ayam, kemudian masukan kacang merah yg sudah dihaluskan, aduk rata

  5. 5

    Masukan wortel dan bunga kol, gula dan garam, masak hingga semua bahan matang dan lembut,

  6. 6

    Masukan daun bawang dan sop, cicipi, matang merata,angkat, sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Monica FS
Monica FS @momoca29
pada
Bandar Lampung
Instagram @momoca29
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya