Sop Ayam MPASI 18 bulan

Yessy Aktaina
Yessy Aktaina @Echie_masak
Denpasar

Kekuatannya adalah kuah kaldu yang berasa. Jadi nyempetin waktu utk buat kuah kaldunya dulu.

#menuMPASI4star

Sop Ayam MPASI 18 bulan

62 orang berencana membuat resep ini

Kekuatannya adalah kuah kaldu yang berasa. Jadi nyempetin waktu utk buat kuah kaldunya dulu.

#menuMPASI4star

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 irisayam, potong dadu kecil2
  2. 1 buahtulang ayam utk membuat air kaldu
  3. 1/2 buahkentang, potong dadu kecil2
  4. 2-3 ruas jariwortel, potong dadu kecil2
  5. 5 buahbaby buncis, potong kecil2
  6. 2 buahdaun bawang, potong2
  7. 2 batangseledri, ambil daunnya, rajang
  8. 1 irisjahe, di geprek
  9. 1 buahbawang merah, diiris2
  10. 1clove bawang putih, diiris
  11. Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik
  12. secukupnyaGula
  13. Minyak kanola atau minyak goreng kualitas baik utk menumis
  14. Air kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan jahe daging ayam, dan tulang ayam. lalu diaduk2 sampai ayam keluar kaldunya

  3. 3

    Masukkan baby buncis, wortel, dan kentang. Beri air kaldu ayam. Masak sampai sayuran agak matang.

  4. 4

    Masukkan daun bawang. Biarkan sebentar sampai agak layu. Lalu matikan kompor dan masukkan daun seledri. Biarkan sampai daun seledri layu. Sisihkan tulang ayam dan jahe. Angkat dan sajikan

  5. 5

    Tips : Pada saat persiapan bahan biasanya saya buat kaldu dengan merebus tulang ayam yang sudah saya geprek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Aktaina
Yessy Aktaina @Echie_masak
pada
Denpasar
A working mom dan mommy dari 1 baby boy yang kadang GTM tapi kadang juga makannya banyakkkk 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa