Ayam geprek terong bakar

Ilva Inda
Ilva Inda @cook_15229013

Ayam geprek terong bakar

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam geprek
  2. 4 potongayam
  3. 20 bhRawit domba
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Minyak sayur (secukupnya)
  7. Garam dan penyedap rasa
  8. Terong bakar
  9. 1 bhterong ungu
  10. Garam
  11. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam sesuai selera

  2. 2

    Ulek (blender kasar) rawit, bawang merah, bawang putih. Dan tambahkan garam dan penyedap.

  3. 3

    Panaskan minyak sayur, lalu siram kedalam sambel ulek. Jika pake blender tumis saja sebentar sampai beraroma harum.

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket.

  5. 5

    Belah dua terong dan letakkan di atas wajan.

  6. 6

    Bolak balik tarong sambil di bumbui garam dan lada.

  7. 7

    Jika dikira sudah matang dan sesuai selera, angkat dan hidangan bersama ayam geprek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilva Inda
Ilva Inda @cook_15229013
pada

Komentar

Resep Serupa