Beberuk terong
-
Upik Agustia“Bu susi, setor rikuk. Terimakasih resep2nya ya bu.. Ijin reshare bu” -
Cattleya Tanos“Kebetulan pas kacang panjangnya habis. Makasih ya resepnya” -
pawon mommy najam“salam kenal mb susi, setor recook nih mb... resepnya mudah diikuti dan rasanya enak.. terimakasih atas inspirasinya. ijin reshare resepnya ya..” -
gempaLgempiL“Walau belum pernah ke Lombok, dan baru tau juga menu ini hasil ubek2 gugel, alhasil nemu resep keren ini di cookpad. Wangi nya enak banget. Aroma kencur nya super mantep. Belum lagi pake jeruk nipis dan terasi. Ambooyyy sedapnya.. Btw Terimakasi susah berbagi resep ya Sis Susi Agung 😍” -
Rosma Finnøy“recook beberuk terong mba susi. makasih mba resep nya. enak seger”
Susi Agung @cook_2626288
Teman makan ayam taliwang yang seger nih 👍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan air matang, beri sedikit garam, potong2 terong lalu rendam dalam larutan garam tadi, tiriskan.
- 2
Campur terong, kacang panjang, cabe merah iris dan bawang merah iris dalam mangkuk, aduk rata dan sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang, angkat lalu tuang kedalam mangkuk berisi terong, bunbui garam dan beri perasan jeruk limau, aduk rata, koreksi rasa, sajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak Resep Serupa
-
Beberuk Terong Khas Lombok Beberuk Terong Khas Lombok
Jodohnya ayam bakar taliwangResep andalan dari Bu Susi AgungBumbunya mirip2 sama ayam bakar taliwangDg aroma kencur khasnya#CookpadCommunity_Surabaya
-
Beberuk Terong Beberuk Terong
Teman makan ayam taliwang, seger mirip trancam tapi tanpa kelapaSource : Susi Agung#Pekan_Lombok#PekanInspirasi#cookpadcommunity_jakarta#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Beberuk terong Beberuk terong
#pekan_lombok.. awalnya manda mw eksekusi ayam taliwangnya... tp ternyata waktunya dh g mencukupi.. (aish gaya bener y) hehehe.. akhirnya mnda milih ngolh beberuk terong ini, perpaduan sambelnya nyoss dan kres² terong dan kacang panjang.#SiapRamadan#pekaninspirasi#Pekan_Lombok#Resolusi2019#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Yogyakarta
-
Beberuk Terong Khas Lombok Beberuk Terong Khas Lombok
Ini mantul sekali rasanya, pedas asam seger kumpul jadi satu di mulut. Di tambak lauknya ayam bakar taliwang, bener2 pasangan yg serasi sekali. Bikin kalap nasi ini mah hahahah#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraLombok#Colam_KakenanPalingDemen#CookpadCommunity_Malang#MasakanNusantara#MasakanKhasLombok
-
Beberuk Terong Hijau Khas Lombok Beberuk Terong Hijau Khas Lombok
Pertama makan terong hijau itu waktu SD. Karena Mama suka makan lalap terong hijau, saya jadi penasaran. Percaya atau ngga, dari zaman SD, saya udah makan terong hijau.Beberuk Terong biasanya disajikan bersama Ayam Taliwang. Tapi saya cuma di makan dengan ayam goreng aja Masya Allah nikmat.Inspirasi resep: Ceceromed Kitchen.#beberukterong #lombok #kulinerlombok #teronghijau #olahanteronghijau #bundaei #cookpad_id
-
Beberuk Terong Beberuk Terong
Luar biasa..ini Sambal seger banget rasanya 👍😃 aku suka banget.. minggu ini adalah #PekanInspirasi #Pekan_Lombok saatnya menjelajahi kuliner khas Lombok... happy cooking#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#coopakdcommunity_cikarang#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Beberuk terong Beberuk terong
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruCoba buat yg seger seger buat teman makan ikan bakar, konon ini kuliner dari Lombok, saya sendiri ga tau karena belum pernah ke Lombok 😭😂😁, tapi ternyata cocok sama rasanya,,, enak,, seger apalagi makannya sama ikan bakar hmm ,,, bener bener bikin boros nasi 🙉🙈Resep dari bu hanhanny dgn sedikit modifikasi. Yuk cobain moms,,Source : hanhanny
-
Sambel beberuk terong Sambel beberuk terong
Biasanya sambel ini cocok disantap bersama ayam taliwang
-
Beberuk terong/ sambel terong Beberuk terong/ sambel terong
Beberuk terong adalah makanan tradisional Lombok yang berupa lalapan dengan sambal pedas yang terbuat dari terong, kacang panjang, tomat, dan cabai. Asal usul beberuk terong terkait dengan tradisi kuliner masyarakat Sasak yang meyakini pentingnya menggunakan bahan-bahan lokal dan pedas untuk menambah selera makan.#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Beberuk terong Beberuk terong
Bismillah,Setoran mepet buat goda dengan tema sayur nusantara, ngmongin sayur banyak banget olahan sayur khas nusantara, dari gulai daun singkong, bobor bayam, sayur asam, pecel sayur, dan masih banyak lagi, kali ini mamak bikin beberuk terong khas lombok yang pedes, seger, nagih bangetUntuk kepedasan nya silahkan sesuaikan selera#RamadhanMengGoda_2#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis
-
Beberuq (Beberuk) Terong Lombok Beberuq (Beberuk) Terong Lombok
Pertama kali masak masakan khas Lombok ini teringat terancam tapi tanpa kelapa parut.. juga ingat karedok tanpa bumbu kacang..Rasanya seger n menambah nafsu makan.. Met mencobaa 😊#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#CookpadCommunity_Jakarta#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas
-
Beberuk terong Beberuk terong
Lagi-lagi terkena korban youtube. Saya adaptasi dari chanell youtube Shantidenny. Salah satu makanan/sambal khas lombok. Kelihatannya enak dan seger banget. Dan Alhamdulillah cocok di lidah saya.#PejuangBatikApron#minggu42
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7755415
Komentar (3)