Patinku dicabein

Mayo Fu
Mayo Fu @cook_4580767
Medan

Baca dulu cerita ku baru praktek!
Biasanya aku masak patin itu di garang asem. Tp bosan,, jadi aku masak sambal.. nah kln kan tau patin ini banyak kali lemak nyaa,, kalo digoreng lagi, wahh makin banyak lah tu minyak. Jadi aku siasati dgn di panggang di teflon.. hasilnya crispy kyk klen goreng. 1 ekor patin bisa dpt 3 sdm makan minyak lho.. hemat minyak kan👍🏻 numis cabe nya juga pake minyak patin itu aja, ga kutambah lagi.. udah dijamin enak lah DAAANN Sehat!

Patinku dicabein

6 orang berencana membuat resep ini

Baca dulu cerita ku baru praktek!
Biasanya aku masak patin itu di garang asem. Tp bosan,, jadi aku masak sambal.. nah kln kan tau patin ini banyak kali lemak nyaa,, kalo digoreng lagi, wahh makin banyak lah tu minyak. Jadi aku siasati dgn di panggang di teflon.. hasilnya crispy kyk klen goreng. 1 ekor patin bisa dpt 3 sdm makan minyak lho.. hemat minyak kan👍🏻 numis cabe nya juga pake minyak patin itu aja, ga kutambah lagi.. udah dijamin enak lah DAAANN Sehat!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpatin (dibumbui pake asam jeruk + garam)
  2. Secukupnyagula
  3. Daun sop biar wangi sikit
  4. Bumbu ulek
  5. 1 onscabe merah
  6. 3siuang bawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Udah di bumbui patin dan di diamkan sekian menit, langsung panggang di teflon tanpa pake minyak.. ga akan lengket! Angkat sisihkan

  2. 2

    Bumbu ulekan langsung tumis pake minyak patin.. mau lbh berminyak silakan tambah,, aku sih ga suka. Icip rasanya wee!!!

  3. 3

    Tunggu matang cabenya baru masukkan ikan dan daun sop nya, aduk aduk.. yaudah, pindahkan lah ke piring coy!! Udah bisa dimakan itu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayo Fu
Mayo Fu @cook_4580767
pada
Medan
aku orang Medan. sekian.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa