Capcay Kilat

3 orang berencana membuat resep ini
Uun Khairunnisa
Uun Khairunnisa @heronnisauun
Pinrang - Gowa Sulawesi Selatan

Bahan seadanya saja.. Hhe. Nampaknya tdk seperti capcay ya? Tp yakinlah ini capcay kok krn masaknya pakai bumbu capcay 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahlobak putih
  3. Bawang bombay
  4. Hati ayam (boleh skip)
  5. Bumbu capcay instant (pake sajiku)
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² wortel dan lobak

  2. 2

    Panaskan wajan dgn minyak, masukkan irisan bawang bombay. Setelah wangi, masukkan wortel dan lobak. Aduk dan masak hingga layu

  3. 3

    Masukkan air/kaldu. Aduk hingga rata

  4. 4

    Setelah itu masukkan sajiku capcay secukupnya aduk hingga mengental. Tambahkan sedikit merica (jika suka)

  5. 5

    Masukkan potongan hati ayam. Ini sy masukkan di akhir krn hati ayamnya udah dimasak trs di goreng, sisa lauk tadi siang 😁 klo mau nambahin hati ayam mentah/udang/sosis/bakso boleh di masukin di awal bersamaan saat numis bawang..

  6. 6

    Koreksi rasa.. Jika sdh pas angkat dan hidangkan. Mari Makan 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Uun Khairunnisa
Uun Khairunnisa @heronnisauun
pada
Pinrang - Gowa Sulawesi Selatan

Resep Serupa