Ikan asin tenggiri asam manis

Nurrcahya1
Nurrcahya1 @nurrcahya1
Martapura Kalimantan Selatan

Makanan urang banjar

Ikan asin tenggiri asam manis

Makanan urang banjar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 2 onsikan asin tenggiri,iris kotak
  2. 2 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih,iris
  4. 1 buah cabe merah,iris
  5. 2 buahcabe hijau,iris
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyaair asam jawa
  9. secukupnyagula merah
  10. secukupnyaair bersih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci ikan asin tenggiri yang sudah d iris kemudian goreng diminyak setengah matang kemudian angkat

  2. 2

    Di teflon lain tumis bawang bombay, cabe, bawang putih dan merah hingga harum lalu masukkan ikan asin tenggiri aduk sebentar masukkan air asam Jawa dan gula merah dan tambahkan gula (ga perlu garam karena ikan sudah asin bund) tambahkan air sedkit demi sedikit biar ga kelihtn kering

  3. 3

    Ikan tenggiri asam manis siap dihidangkan.mantap buat berbuka puasa atau sahur. Selamat mencoba 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurrcahya1
Nurrcahya1 @nurrcahya1
pada
Martapura Kalimantan Selatan
welcome to my galery ... senang sekali rasanya jika dapat berbagi resep dan menemukan resep menarik apalagi mudah dibuat 🍽🧡
Lebih banyak

Resep Serupa