Bekal Anak Kroket kentang

Dapoernya eka
Dapoernya eka @cook_15204039
Bogor

ide ibu itu harus terus ada yah mom..karena permintaan anak yg lagi masanya doyan nyemil..cuss mom kita olah kentang menjadi kroket kentang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (bersihkan)
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. tepung panir
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyalada
  6. secukupnyakaldu
  7. 2 sdmtepung terigu untuk pelapis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang kemudian rebus sampai kentang empuk

  2. 2

    Haluskan kentang yang sudah empuk sampai halus menggunakan garpu

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka,garam,lada dan kaldu aduk2 sedikit diuleni sampai merata dan bisa dibentuk bulat2 lonjong

  4. 4

    Campur tepung terigu dengan sedikit air..jangan terlalu kental atau encer

  5. 5

    Gulingkan adonan kentang ke larutan tepung terigu kemudian digulingkan ke tepung panir kemudian goreng di api sedang..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoernya eka
Dapoernya eka @cook_15204039
pada
Bogor
Belum jago banget masak,tapi alhamdulillah bisa menyajikan makanan rumahan yg sehat dan hiegenis untuk keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa