Kroket kentang #MenuSehatAnak

Bagi anak anak yang tidak suka sayuran atau lagi tidak napsu makan, kroket kentang bisa jadi andalannya. #MenuSehatAnak
Kroket kentang #MenuSehatAnak
Bagi anak anak yang tidak suka sayuran atau lagi tidak napsu makan, kroket kentang bisa jadi andalannya. #MenuSehatAnak
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai empuk, kupas haluskan sampai benar benar halus. sisihkan
- 2
Campur semua bahan kulit. aduk sampai rata. cek rasa. sisihkan
- 3
Tumis bawang duo sampai harum. masukkan ayam, wortel. masak sampai ayam berubah warna. tambahkan air, kecap asin, garam, lada, pala, penyedap dan gula pasir. aduk rata. cek rasa. masak sampai matang dan air habis. masukkan daun bawang dan terakhir tepung maizena dan susu cair. masak sampai mengental.
- 4
Ambil adoan kulit secukupnya ditelapak tangan. pipihkan dan beri isian. bulat lonjongkan. celupkan kedalam pencelup basah dan gulingkan kedalam bahan pencelup kering. lakukan sampai adonan habis.
- 5
Goreng dengan minyak panas. goreng sampai kuning kecoklatan. angkat, tiriskan dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar