Mie titi (mie kering sulawesi) sederhana rasa mantap

uswa matin
uswa matin @cook_15943667
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungbawang putih dihaluskan
  2. 1 sdtmerica bubuk
  3. 5 sdmminyak goreng untuk menumis
  4. 3 ikatsawi hijau/pakcoy
  5. 1 buahcaisin hijau
  6. 300 gramudang kupas
  7. 1/4 ekorayam boiler
  8. 2 bijitelur ayam
  9. 1 sachetSKM
  10. 200 grammaisena
  11. 2 sdtkaldu ayam
  12. 1 ltrair
  13. 1 bungkusmie lipat
  14. 1 literminyak untuk mengoreng
  15. Pelengkap kecap manis, jeruk nipis dan saos cabai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan merica sampai matang

  2. 2

    Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu dan udang kupas, masukkan air sebanyak 250 ml sampai matang

  3. 3

    Masukkan sayuran (pakcoy dan caisin) yang sudah dipotong dan dicuci bersih Masak sampai matang

  4. 4

    Larutkan maisena dan kocok telur masukkan kedalam kuah aduk aduk sampai mengental

  5. 5

    Tambahkan kaldu ayam dan SKM jadi ngak perlu kasi gula karna udah gurih dari SKM nya, cek rasa kalau kurang asin boleh tambahkan garam.

  6. 6

    Goreng mie, kali ini saya pake mie merk pesta mie lipat sampai keemasan

  7. 7

    Ambil 2 keping mie lipat didalam mangkuk dan siram kuah dan tambahkan pelengkap kecap, jeruk nipis, dan saus cabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uswa matin
uswa matin @cook_15943667
pada

Resep Serupa