Ikan mas sambal tomat

Ade Abdilah
Ade Abdilah @cook_15646354

Ikan mas sambal tomat

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan mas
  2. cabai merah
  3. cabai ijo
  4. bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Kemiri
  7. Jahe
  8. Lengkuas geprek
  9. Kunyit
  10. Daun salam
  11. Lada halus
  12. Daun bawang potong kecil kecil
  13. Tomat potong sesuai selera
  14. secukupnyaAsem jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ikan sampai matang nya merata lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek / blender bumbu seperti : cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit sampai halus

  3. 3

    Potong daun bawang & tomat sesuai selera

  4. 4

    Panaskan minyak sayur yg baru dengan api sedang, masak bumbu yg sudah di ulek/dibleder hinggal tercium harum nya bumbu

  5. 5

    Lalu berikan garam 1/2 sendok teh, rocyo 1 sachet, gula pasir 1 sendok makan dan asem jawa secukupnya

  6. 6

    Campurkan tomat & daun bawang masak setengah matang

  7. 7

    Lalu masukan ikan mas yg sudah dimasak hingga tercampur semua oleh bumbu. Selesai (terimakasih)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Abdilah
Ade Abdilah @cook_15646354
pada

Komentar

Resep Serupa