Húsos fánk
Volt megmaradva egy kis darált csirkemell . Nem tudtam, mit is kezdjek vele, hogy finom is legyen , sok is legyen... Ez lett belőle, és nagyon finom. 😊
Húsos fánk
Volt megmaradva egy kis darált csirkemell . Nem tudtam, mit is kezdjek vele, hogy finom is legyen , sok is legyen... Ez lett belőle, és nagyon finom. 😊
Elkészítés
- 1
Először bedagasztjuk a fánk tésztáját. Ehhez a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Ezután a többi hozzávalóval jól bedagasztjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük.
- 2
A töltelékhez a hagymát apróra vágjuk, majd zsiradékon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük és először pároljuk, aztán zsírjára sütjük. Sertéshússal még finomabb, de nekem most csirkemell volt kéznél. És vöröshagyma is jó, de volt 3 szál fonnyadóban levő újhagymám és nem akartam, hogy pocsékba menjen. 🙂
- 3
Amikor kész a töltelék, kihűtjük és bár én kicsit pépesítettem, így utólag jobb lett volna ha úgy hagyom darabosan. Belekeverünk egy egész tojást.
- 4
Ekkorra meg is kelt a tésztánk. Kinyújtjuk lisztezett deszkán fél centi vastagságúra és késsel négyzeteket szelünk belőle. Mindegyik középébe rakunk egy kanállal a húsból és gondosan összetapasztjuk a széleknél. Még így kelni hagyjuk őket kb. 20 percig.
- 5
Közben egy magas falú edényben fel liter olajat hevítünk és szép sorban kisütjük a fánkokat. Jó étvágyat hozzá! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Eperkrémes raffaello Eperkrémes raffaello
Volt itthon egy kis maradék túró, nem tudtam mit kezdjek vele és ez lett belőle.😊
-
Csiga fánk 🐌 Csiga fánk 🐌
A gyermekkel együtt is készíthetjük. Több helyen is benne van a keze a fotón, aktívan segített! 🥰😊 Nem tudtam úgy fotózni, hogy ne legyen benne 🤷♀️
-
Csavart diós kalács Csavart diós kalács
Mit is egyek vacsorára.......ez itt a kérdés?😊 Megkívántam a jó citromos teát, ........de mi is legyen hozzá! Hát a fiúk adták az ötletet, hogy kalács legyen. És milyen igazuk lett, mert egy nagyon finom kalácsot sikerült sütnöm, amit kimondottan tea és kávé mellé ajánlok sok szeretettel! 😘🍵☕
-
Húsos pirog olajban sütve Húsos pirog olajban sütve
Nagyon egyszerű, finom és laktató. 😊Az orosz hét igazi kihívás volt mert semmit nem tudtam erről a konyháról, de sok klassz receptet találtam és végül ez készült el.#ízutazás #orosz
-
Amerikai fánk Amerikai fánk
Ez egy igazi amerikai recept, nagyon finom és gyorsan fogy.. 😊
-
Sütőtökös pite Sütőtökös pite
Sok sütőtökkel már nem tudtunk mit kezdeni, ez lett belőle. 😊
Rita Homonnai -
Zöld paradicsom csalamádéba Zöld paradicsom csalamádéba
Sok zöld paradicsom maradt , már nem tudtam mit ki találni, hogy ne menjen pocsékba! Utálok kidobálni élelmiszert, vagy annak valót! Ez lett belőle!Igaz volt egy kis segítségem....😉Sokszor savanyítok ezzel a kis segítséggel. 😊
-
Feles fánk Feles fánk
Azért lett feles fánk a neve, mert nem tiszta fehér lisztből készült 😀 mi nagyon szeretjük a fánkot és még másnap is puhák maradtak! 😊
-
Fánk és fonatos Fánk és fonatos
Farsang idején hagyomány a fánk készítés. Én ilyenkor a tésztát megfelezem és fonatost is csinálok. Mi mind a kettőt szeretjük. Nem szoktam nagy fánkokat szaggatni. Ebből a mennyiségből 12 db fánk és 8 db fonatos lett.
-
Babos chilis csirke, rizzsel Babos chilis csirke, rizzsel
Nem tudtam mit főzzek.... hát ez lett belőle.... de nagyon finom. 😊
-
Sajtszószos csirkés tészta Sajtszószos csirkés tészta
Maradt ki előző napról egy kis csirkemell, improvizáltam és ez lett belőle. ;)#golden2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
Legközelebb rakj fel kèpet úgy is,hogy kettèvágod,láthassuk,milyen a belseje, lègyszi!
Úgy hiányzik!
Köszönöm,puszi,
Kata🙂