Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 tepsi
  1. Tésztához:
  2. 25 grammélesztő
  3. 1 tkcukor
  4. 3 dllangyos víz
  5. 500 kgliszt
  6. 1 ek
  7. 2 ekolívaolaj
  8. Szósz:
  9. 3 dlparadicsompürè
  10. 2 ekétolaj
  11. 4 gerezdfokhagyma
  12. 1 púpos teáskanál szárított oregànó
  13. 1 csokorbazsalikom
  14. 1 kk
  15. 1 kkbors
  16. Feltét:
  17. ízlés szerintPaprikás szalámi
  18. ízlés szerintmozzarella
  19. ízlés szerintparmezán sajt
  20. ízlés szerintsonka
  21. ízlés szerintpaprika
  22. ízlés szerintparadicsom

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A langyos vízbe belekeverjük a cukrot, majd belemorzsáljuk az élesztőt, összekeverjük és hagyjuk felfutni. (Kb. 15-20 perc)

  2. 2

    Folytatjuk a tészta elkészítését. Lisztbe elkeverjük a sót, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, olajat, és 10-15 percig dagasztjuk a tésztát. Ezután letakarjuk, és egy órát meleg helyen állni hagyjuk.

  3. 3

    Elkészítjük a szószt, még a tészta kel. Az olajon megpirítjuk a fokhagymát, beleöntjük a paradicsompürét, és mehet bele a többi fűszer, só, bors, oregánó, apróra vágott friss bazsalikom, mindezt öt percig főzzük.

  4. 4

    A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk lisztezett felületen, hogy felvegye a tepsi alakját, majd belehelyezzük a lisztezett tepsibe.

  5. 5

    Megkenjük pizzaszósszal, mehet rá a sonka, paprikás szalámi, reszelt mozzarella, reszelt parmezán sajt, paradicsom, paprika.

  6. 6

    230 fokos (alsó-felső) előmelegített sütőbe tesszük, és 20 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat kívánok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Klaudia Zatykó
Klaudia Zatykó @zatyko_klaudia
Közzétéve:
Albertirsa
Sziasztok! Örülök neki, hogy meglàtogattàtok az oldalamat! A konyha irànti szeretetemet apukàmtól örököltem, màr 3 èves koromban fent ültem az asztal tetejèn, ès segítettem neki hajnalban panírozni a pipi combokat, nagyon sokàig kis kuktakènt tevèkenykedtem mellette a konyhàban, aztán ahogy elköltöztem otthonról lett sajàt konyhàm, màr ,,konyhafőnök”lehettem a sajàt kis birodalmamban. Imàdok recepteket olvasgatni, keresgèlni, óràkat el tudok vele tölteni. Ha megtetszik valamelyik kèpes vagyok az éjszaka közepèn felkelni és nekilàtni. Remèlem a recepteket amiket feltöltök, olyan nagy szeretettel fogjàtok elkèszíteni, ahogy Èn szoktam, ès elnyeri a tetszèseteket. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek