Telur Crispy Geprek solusi makan sederhana nan istimewa

siti mushonnifah
siti mushonnifah @mushonnifah
Surabaya

Malem malem kelaperan. Malas keluar rumah buat beli makan. Eh, buka kulkas ada telur. Cus aja dech bikin telur geprek. Hehehe sumpah ini enak buat ngabisin sisa nasi yang masih banyak. nggak kerasa tiba² isi magicom ludes. Haha

#eggcellent
#sayanganak
#olahantelur
#solusimakanhemat
#makanhematistimewa

Telur Crispy Geprek solusi makan sederhana nan istimewa

19 orang berencana membuat resep ini

Malem malem kelaperan. Malas keluar rumah buat beli makan. Eh, buka kulkas ada telur. Cus aja dech bikin telur geprek. Hehehe sumpah ini enak buat ngabisin sisa nasi yang masih banyak. nggak kerasa tiba² isi magicom ludes. Haha

#eggcellent
#sayanganak
#olahantelur
#solusimakanhemat
#makanhematistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 2 siungbawang merah cincang (stok bawang prei kosong)
  3. Secukupnyagaram
  4. Bahan Balutan
  5. 2 sdmtepung serbaguna
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung serbaguna
  8. Bahan sambal
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyacabe rawit
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu bubuk (sy skip)
  13. 2 sdmminyak untuk menumis
  14. 1 sdmair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan adonan telur. Kocok telur dengan bawang merah dan garam.

  2. 2

    Kemudian goreng telur hingga matang. Kalau sudah matang, bagi telur menjadi 4. Atau sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan bahan adonan basah. Cairkan 1 sdm tepung serbaguna dg menggunakan air tapi jangan sampai terlalu encer ya. Siapkan juga adonan keringnya. Adonan kering: 2sdm tepung serbaguna(saya pakai sa**) +1sdm tepung terigu

  4. 4

    Kemudian celupkan telur ke adonan basah kemudian adonan kering. Jika ingin tebal ulangi adonan basah dan adonan keringnya ya..

  5. 5

    Kemudian goreng telur cripy hingga matang. Selagi nunggu telur matang, siapkan bahan sambal gepreknya.

  6. 6

    Goreng sebentar semua bahan sambal kec. Garam dan kaldu. Kemudian angkan kemudian ulek sambel geprek tambahkan garam dan sedikit air. Tidak cair ya.. hanya sekedar untuk membuat banyak si sambel. Hehehe

  7. 7

    Setelah telur matang, Geprek telur diatas sambel. Bolak balik. Daaaan.. telur geprek siap untuk disantap. Alhamdulillah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti mushonnifah
siti mushonnifah @mushonnifah
pada
Surabaya
mami baru, yang sedang belajar masak.berniat menyehatkan keluarga dengan masakan sendiri 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa