Puding lumut

Genika yulia
Genika yulia @genikayu
Jakarta, 🆔

yg lg nge hits di instagram & dunia per bakingan, biar kekinian jg mesti lah yah harus di coba ini, puding nya lucu bener2 ada penampakan lumutnya, & ini kan pake telur, rasa & bau telur nya bisa ilang karna wangi nya daun pandan asli...Cuss lahh di coba, blm afdol kan klo bakingers blm nyoba ini 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 lembarDaun pandan
  2. 200 mlAir
  3. 1 bungkusAgar swallow plain
  4. 125 grgula pasir
  5. 1 butirtelur (kocok lepas, lalu saring)
  6. 400 mlair
  7. 2 bungkussantan kara kecil @65ml
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dengan 200 ml air, saring, campur dengan santan, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan panci dgn 400 ml air, tambahkan telur kocok lepas, agar swallow, gula, garam.

  3. 3

    Masukkan campuran jus pandan & santan ke dalam panci, aduk rata.

  4. 4

    Nyalakan kompor dgn api sedang, aduk2 terus bahan yg di panci sampai air mendidih & tampak seperti gumpalan.

  5. 5

    Matikan kompor, diamkan sebentar baru tuang ke dalam cetakan.

  6. 6

    Dann...setelah dingin siap deh di sajikan 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Dapoer_mpin
Dapoer_mpin @dapoer_mpin
mba aku kok yg pandannya kurang menggumpal gumpal gitu ya malah gumpalan yang kecil² hehehehe

Ditulis oleh

Genika yulia
Genika yulia @genikayu
pada
Jakarta, 🆔
Otodidak, simple baking & cookingIG : @genikayuTerima kasih untuk recook & rebake nya 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya