Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga matang/ lembek, haluskan, setelah itu sisihkan
- 2
Bahan biang :campurkan fermipan dan 1 sdm gula pasir ke dalam air hangat 80-100 ml (tunggu sampai berbusa)
- 3
Siapkan tepung terigu, sisa gula pasir (2 sdm) ke dalam 1 wadah, lalu aduk rata, setelah itu campurkan dengan kentang. remas2 hingga tercampur dengan baik..
- 4
Kocok lepas telur lalu campurkan dengan tepung
- 5
Masukan bahan biang sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket. hentikan menambahkan bahan biang jika dirasa adonan sudah tidak lengket...
- 6
Tmbhkan margarin/ mentega dan garam pada adonan... uleni sampai kalis dan elastis..
- 7
Setelah itu diamkan adonan kurleb 30 mnt sampai mengembang 2x lipat (tutup dengan kain lembab)
- 8
Setelah dirasa sudah mengembang uleni kembali adonan, bagi adonan menjadi beberapa bagian (me :35 gr) lalu di cetak. diamkan sampain adonan mengengbang (kurleb 10 mnt)
- 9
Dan adonat donat kentang siap di goreng dalam minyak panas dengan api kecil..
- 10
Sajikan dengan toping kesukaan anda😊
Resep Serupa
-
Donat kentang tanpa timbangan Donat kentang tanpa timbangan
Ceritanya saya doyan banget sama donat, kebetulan si bayik jg lg GTM doyannya nyemil, eksekusi deh si donat menul ini, resep saya recook dr mbak ive cooks.. Takarannya mantep banget.. Satu rumah doyan, alhamdulillah *abaikan bentuknya yg acakadut 😆 findha mariyani -
Donat kentang sederhana tanpa timbangan Donat kentang sederhana tanpa timbangan
Hai Bunsay kali ini aku akan memberikan resep donat kentang yang lembut dan empuk,aku membuat donat ini hanya pakai takaran sendok loh,tapi hasilnya pass😍yuk di simak ya Oktara Samantha -
Donat Kentang Tanpa Timbangan Donat Kentang Tanpa Timbangan
Kepingin bikin donat kentang tapi malas ukur bahan pakai timbangan? Cobain deh resep donat kentang ala saya, simpel gak pake nimbang. Cukup pakai gelas belimbing dan sendok yang biasa kita gunakan sehari-hari.Jika menginginkan donat yang ringan dan chewy, gunakan terigu berprotein tinggi. Namun jika menginginkan donat yang empuk padat maka gunakan terigu berprotein sedang. Bisa juga kita gunakan kombinasi kedua jenis terigu tersebut. ive Cooks -
Donat kentang (resep simple tanpa timbangan) Donat kentang (resep simple tanpa timbangan)
Bahannya murah jadinya banyak ni, sy jadi 17 buah donat yaaa..momleon
-
Donat kentang tanpa telur Donat kentang tanpa telur
pernah alergi telur jadi pakai kentang sebagai pengganti telur. hasilnya enak banget empuk banget.ranran
-
Donat kentang tanpa telur Donat kentang tanpa telur
Bahan kue yg masih banyak cuma tepung terigu 🤭jadi iseng2 buat temen minum teh sorenya papah dan anak2 saya buat donat kentang ekonomis dan menul😄 Ellyna Erdi -
Donat kentang tanpa air Donat kentang tanpa air
Suka banget sama yang namanta donat muali dari donat klasik sampe donat2 kekinian yg, dijual di mol2.. ini adalah resep donat kentang tanpa byk air (cuma 3-5sdm utk biang) resep andalan keluargaDonatnya empuk bgt...yuuuk simak resepnya di bawah ini ya Bunda Atikah -
-
Donat empuk gak pake kentang tanpa timbangan Donat empuk gak pake kentang tanpa timbangan
donat supeeer empuk ini super gampil karena gak perlu lagi ngukus kentang. daaan gak perlu nimbang2 lagi. cukup pakai gelas. donat ini empuknya awet.ini masih polosan belum dikasih topping apa2 kalau mau bisa diasih topping sesuai selera. Ninuk Budi -
Donat kentang tanpa telur Donat kentang tanpa telur
Bikin cemilan disore hari😊 maafkan bentuknya yg tidak beraturan#TemanBerjuang Siti Siswati -
Donat kentang tanpa ulen Donat kentang tanpa ulen
Dalam membuat donat kentang ini tdk perlu diulen lama cukup sampai semua bahan tercampur rata, memang sih adonanya agak lembek tapi bisa ditaburi sedikit terigu atau oles tangan pakai minyak agar tdk lengket, rasanya empuk lembut dan saya banyak dpt white ring dari donat ini yang artinya saya berhasil dalam menggoreng donat😅 karena kemarin2 waktu buat donat, white ringnya sy tdk dapat dan saya senang sekali waktu lihat hasil donat saya kali ini dan jadi rebutan orang rumah sayang sekali saya buatnya cuma sedikit dan paling banyak makan itu suami😅 tapi baru kali ini juga dia suka sekali dgn donat buatan saya katanya bisa buat jualan😘😘#PejuangGoldenApron2#resepbyDapur Nana's Greyse Ryoni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)