Sambal Ijo Ayam Tempe

9 orang berencana membuat resep ini
Fegha A Gentari
Fegha A Gentari @cook_15548283
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PotongDada Ayam *dibagi 2
  2. 1 PapanTempe * Potong Dadu - Goreng Garing
  3. Bumbu Ungkep Ayam - blender
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 ruas jarikunyit
  6. 1/2 ruas jariJahe
  7. 1/2 ruas jariLengkuas
  8. 1/2 sendok makanGaram
  9. 1/2 sendok makanKetumbar
  10. Air secukupnya untuk ungkep ayam
  11. Sambal ijo uleg
  12. 20 buahCabe Ijo
  13. 2 siungbawang putih
  14. secukupnyaGaram dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu yg sudah halus sampai air rebusan menyusut. Kemudian, goreng garing. Sisihkan bersama dengan tempe yg sudah digoreng

  2. 2

    Selanjutnya, goreng sambal ijo yg sudah di uleg. Koreksi rasa. Setelah rasanya pas, masukkan ayam & tempe, goreng dan tunggu sambal ijo sedikit kering. Hidangkan!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fegha A Gentari
Fegha A Gentari @cook_15548283
pada
Rookie dalam hal Masak 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa