Kalau makan lempeng ini jadi ingat sama almarhum nenek, karena beliau sering banget bikin.

Biasanya kalau lempeng kan rasanya manis atau pakai pisang kalau di keluarga saya sukanya gurih biasanya dimakan untuk berbuka puasa

Biasa disebut juga lempeng banjar, disajikan dengan kari ayam/daging

Kalau di Palembang bilangnya lempeng,di Bangka bilangnya Kiping,tapi ibuku punya sebutan sendiri buat cemilan ini "Tempel Kuali" 😂 jadi maksudnya ini pancake tanpa minyak,masaknya di tempel dikuali panas 🤭😂Waktu aku masih kecil ibuku rajin banget bikin ini,apalagi dirumahku yang hampir selalu masak gulai² ala Padang,jadilah si "Tempel Kuali" ini dicocol gulai nangka,dicocol gulai ayam,dicocol kare,dicocol rendang atau pun cuma dicocol sambal.Jadi dulu aku suka pura² makan ala roti India gitu 🤣🤣🤣Sekarang suami dan anak²ku pun doyan banget lempeng/kiping buat sarapan,dicocol sama saus sambal,mantap kata mereka 🤩#CookpadCommunity_Palembang

Ibuku meninggal sejak aku berumur 6 tahun, semenjak itulah aku di asuh oleh nenekku dan menetap bersamanya sebelum akhirnya kembali ke Kota bersama ayah dan ibu tiriku. Hidup bersama nenek selama 5 tahun aku di ajarkan kesederhanaan. Bersama nenek, hampir setiap hari aku terbiasa dengan masakan beliau yang bisa dibilang pada saat ini sudah sangat JaDuL dan mungkin hampir punah. Ini adalah salah satu resep kudapan warisan alm nenekku yang saat ini bahkan anak2 beliau pun sudah tidak pernah membuatnya lagi. Soal rasa...Bagi anak muda zaman sekarang tentu saja rasanya mungkin agak aneh, tapi bagi saya dan pecinta kuliner bahari kudapan ini lezat dan bikin kenyang karena terbuat dari sagu...inilah resepnya... :)

Bingung cari menu utk sarapan pagi, inget Paksu pernah bilang pengen makan lempeng, yaitu terigu yg didadar trus makannya di colet dg saos sambal atau cuka atau kuah kari, nah kebetulan ada lihat resep ini di akun mba @adelia_260486 langsung eksekusi.Alhamdulillah paksu dan anak2 suka banget.Awalnya saya buat 1/2 resep dg 1 btr telur, trus kurang jadi buat 1/2 resep lagi pake 1 btr telur juga, jadi disini saya tulis 2 btr telur utk 1 resep.#ArisanCooksnapWongkito_Adelia#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke35

BismillahLempeng gurih ini merupakan salah satu menu asal kalimantan. Ada dua jenis lempeng, yaitu lempeng manis yang dibuat dengan potongan pisang sanggar dan satu lagi lempeng bercitarasa gurih yang biasanya jadi menu pelengkap masakan berbahan daging sapi/kambing/ayam.Ini favorite suamiku banget. Apalagi dimakan bersama rendang atau kari...hmm...yummy bangeet.Pas juga untuk dijadikan hidangan saat lebaran nanti.Cobain deh😍#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Lempeng pasangan duet untuk Kari Ayam / Kari daging / gulai Ayam / gulai daging.Ini resep dan masakan mama aku juga, memang kadang masakan tertentu aku sukanya ya buatan mama dan gak pengen buat sendiri. Hehehe

Pancake dengan kearifan lokal. Tanpa telur, gurih dari santan dan kelapa parut. Enak dimakan di cuaca yang dingin seperti cuaca di Banjarmasin hari ini 😚Bisa juga diberi toping krimer kental manis atau toping yang lain sesuai selera. Paling pas dinikmati selagi hangat, ditemani teh hangat sambil melihat mentega di atas lempeng melelehi. Masha Allah, nikmat Tuhan mana lagi yg kita dustakan 🤤

Huruf 'e' nya dibaca seperti mengucapkan kata 'tempe'....Ini salah satu cemilan khas Kalimantan Selatan, biasanya sih di beri tambahan isian pisang yang dipotong kecil-kecil. Buatnya gampang banget...sore-sore dimakan dengan ditemani secangkir teh hangat....atau menemani sarapan kami pagi ini....hmmm

Saya bingung mau memberi nama resep ini apa, hehe.. resepnya sangat simpel, setidaknya bisa memberi ide untuk para mama di sini yang anaknya susah makan. Bermula dari anak-anak saya yang susah sekali makan, tercetuslah ide membuat menu ini. Ternyata anak-anak suka sekali dan sering ketagihan minta dibikinin.