Lempeng

Huruf 'e' nya dibaca seperti mengucapkan kata 'tempe'...
.
Ini salah satu cemilan khas Kalimantan Selatan, biasanya sih di beri tambahan isian pisang yang dipotong kecil-kecil. Buatnya gampang banget...sore-sore dimakan dengan ditemani secangkir teh hangat....atau menemani sarapan kami pagi ini....hmmm
Lempeng
Huruf 'e' nya dibaca seperti mengucapkan kata 'tempe'...
.
Ini salah satu cemilan khas Kalimantan Selatan, biasanya sih di beri tambahan isian pisang yang dipotong kecil-kecil. Buatnya gampang banget...sore-sore dimakan dengan ditemani secangkir teh hangat....atau menemani sarapan kami pagi ini....hmmm
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula dan garam.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga adonan licin dan tidak bergerindil.
- 3
Masukkan telur dan vanili, aduk-aduk hingga rata.
- 4
Panaskan wajan, olesi dengan margarin. Tuang sesendok sayur adonan. Tutup, masak diatas api sedang.
Setelah satu sisi matang, balik dan lanjutkan memasak hingga kedua sisi matang. Angkat. - 5
Bisa disajikan dengan olesan butter trus ditaburi meses atau keju parut.
Kami lebih sering buat tanpa isi atau taburan apapun, dimakan polos gitu dah enak.... - 6
Biar bentuknya bulat-bulat sama rata, saya memasaknya memakai cetakan serabi. Pengerjaannya sama, setelah satu sisi matang, balik, masak sampai kedua sisi matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar