Telur Ayam Geprek Sambal Hot 🌋

8 orang berencana membuat resep ini

Egg-cellent #SayangAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 Porsi
  1. 🌻Telur Geprek🌻
  2. 3 butirTelur
  3. 8 sdmtepung terigu
  4. 1 sasetbumbu serbaguna kecil
  5. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, minyak goreng
  6. 🌻Bahan Sambal🌻
  7. 20 bijicabe rawit (sesuai selera)
  8. 5 bijicabe merah (sesuai selera)
  9. 1 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 lembardaun jeruk purut

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur dg sedikit garam dan kaldu bubuk. Lalu goreng/dadar. Ukuran sesuai selera. Setelah matang akngkat sisihkan

  2. 2

    Buat adonan basah dg cara campur 4 sdm tepung terigu dan 2 sdm tepung serbaguna dg sedikit air jangan terlalh kental dlm 1 wadah jg garam secukupnya. Sisihkan

  3. 3

    Buat adinan kering dg cara campur 4 sdm tepung terigu dan 2 sdm tepung serbaguna dan garam. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Lalu ambil 1 persatu telur yg udah d dadar td telupkan kdalam adonan basah lalu kering, lakukan 2-3 x, stlah itu goreng smpai warna kecoklatan. Lakukan sampai telur habis. Sisihkan.

  5. 5

    Buat sambal. Ulek smua bahan dg sedikit garam. Setelah halus pindahkan dalam 1 wadah lalu tuang minyak panas kdlamnya dan aduk. Sambal dan telur siap d sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mentari khairani
Mentari khairani @cook_15245820
pada
Kutacane Kab.Aceh Tenggara Prov. ACEH
Tampilan mungkin tak cantik tp rasa mantap ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa