الخطوات
- 1
يمزج السميد والسمن الذائب والملح جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها
- 2
اضيفي الماء وماء الزهر حتى تتحصلي على عجينه متماسكه ثم اتركيها لترتاح
- 3
ابسطي عجينه التمر بسمك 1 سم ثم ابسطي العجينه الاولى بواسطه الحلال بسمك 2سم
- 4
دوري العجينه لتتحصلي على حربوش وقومي بتقطيعه كما هو مبين في الصورة
- 5
استعملي النقاش وانقشي الحبات بهذه الطريقة
- 6
ادخليها الى الفرن على درجه حرارة متوسطة حتى يصبح اللون الذهبي
- 7
بعد ان يبرد ادخليه في العسل الدافئ قدميه بهذه الطريقة
وصفات مشابهة
-
-
مقروط بشكل عصري مقروط بشكل عصري
#حلويات_زمان حلو مشهورة من زمان حافضنا على عجينتها وطريقة تحضيرها لكن دخلنا عليها ابداعنا بطريقة عصرية وكل واحد حسب الرغبة في تقديم فنون الطبخ مع خولة -
مقروط مقروط
#طيب_جزايري مقروط نوع من الحلويات القديمة احضروه من زمان هو الاول في الحلويات التقلدية يطلق عليه سلطان المائدة يحضر في الاعياد والافراح الجميع يحبوه بمكونات بسيطة ولكن اكثر من رائع ذوقو مميز ورائحة ماء الزهر مع ذوق الجلجلان ياسلام ويندمج سميد مع السمن تروح الى الزمن اجدادنا 😋👌 Oum Yasser -
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Modern Maqrout
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7796985
التعليقات (16)