Stik Bawang Renyah

Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
Denpasar, Bali

Source : Astri Anjar

Ini enak dan renyah tapi ga alot.. jadi 2 toples tupperware pendek.. enak buat camilan sama si toddler yang lagi doyan makan banget

Stik Bawang Renyah

Source : Astri Anjar

Ini enak dan renyah tapi ga alot.. jadi 2 toples tupperware pendek.. enak buat camilan sama si toddler yang lagi doyan makan banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 1/4 sdtgaram halus
  4. 3 siungbawang putih, haluskan (me 3 sdt bawang putih bubuk)
  5. 1 bungkusmasako ayam
  6. 50 grmentega, lelehkan
  7. 1 butirtelur
  8. 100-120 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, tapioka, garam, masako, bawang putih dan mentega leleh, aduk rata. Lalu masukkan telur, aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil ulen sampai kalis

  2. 2

    Setelah kalis, cetak adonan. Bisa memakai cetakan mie atau manual. Aku pakai manual, ambil sebagian adonan, pipihkan dengan roling pin, lalu potong-potong dengan pisau sesuai selera. Taburi terigu agar tidak saling menempel

  3. 3

    Goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kecoklatan. Aduk sesekali agar matang merata

  4. 4

    Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu baru masukkan kedalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
pada
Denpasar, Bali
Assalamualaikum..Perkenalkan saya seorang istri dan ibu beranak 1 yang masih belajar dunia permasakan dan perbakingan. Punya minat di baking yang menjadi hobby karena doyan nyemil.Terima kasih buat teman-teman yang sudah mampir dan juga recook/rebake.IG : @devy.wardaniBaking is Fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa