Buat adonan: campurkan tepung, bawang putih, totole, daun bawang, dan air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan kalis dan tidak ada tekstur lembek saat disentuh

Masukkan adonan dalam plastik

Sobek bagian samping dan bawah plastik

Oles tipis bagian atas adonan dengan tepung terigu lagi

Iris memanjang adonan

Goreng adonan hingga warna agak kekuningan dan mengeras (goreng dengan api kecil, pastikan minyak sudah panas saat akan menggoreng)