Bolu pisang kukus (no mixer)

Mamitak
Mamitak @mamitak
Praya , Lombok Tengah - NTB

Seperti kebanyakan ibu2 lain . Ada pisang nganggur udh mateng bgt dr pada dibuang ya diolah kembali wkwkwkwkwk (emak emak pengiritan ga mau rugi) . Tapi kali ini resep dpt dr cookpad sy modif sendiri sesuai bahan yg ada si rmh aja , tp hasilnya ga mengecewakan . Enak ,lembut .

Bolu pisang kukus (no mixer)

Seperti kebanyakan ibu2 lain . Ada pisang nganggur udh mateng bgt dr pada dibuang ya diolah kembali wkwkwkwkwk (emak emak pengiritan ga mau rugi) . Tapi kali ini resep dpt dr cookpad sy modif sendiri sesuai bahan yg ada si rmh aja , tp hasilnya ga mengecewakan . Enak ,lembut .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 5 bijipisang mas kecil-kecil (ga ada pisang raja/kepok,ya adanya pisang itu) di hancurkan dengan garpu
  2. 2 butirtelur
  3. 1 cangkirmunjung tepung terigu (saya pake ukuran cangkir teh)
  4. 1 cangkirperes gula pasir
  5. 5 sdmminyak goreng
  6. 1 sdtbacking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. keju untuk taburan. optional saja

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur sampe berbuih. Di wadah lain hancurkan pisang dan campur dengan gula.

  2. 2

    Campurkan kocokan telur kedalam wadah yg berisi pisang yg sudah dihancurkan bersama gula.aduk rata

  3. 3

    Masukan tepung terigu,backing powder dan soda kue setelah tercampur semua masukan minyak goreng aduk rata. Tambahkan keju (jika suka)

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung. Masukan adonan ke loyang. Dan kukus selama 25menit. Jgn lupa lakukan tes tusuk. Tutup dandang harus dibungkus dengan serbet/kain supaya air uap tidak membasahi adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamitak
Mamitak @mamitak
pada
Praya , Lombok Tengah - NTB
asli malang - menetap di lombok || suka memasak tp ga suka cuci piringnya hahahaa 😄😄 , ig : @mrs.kiikyas
Lebih banyak

Komentar (5)

gemi nastiti
gemi nastiti @cook_4044201
Udh jadi ni bund... Trimakasih ya...
Harum... Enakk

Resep Serupa