Tumis Pare campur jagung+Telor pedas

Hikmahr Khazana
Hikmahr Khazana @cook_16358129
Murung Raya

Tumis Pare campur jagung+Telor pedas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BuahPare sedang
  2. 2 Butirtelor ayam
  3. 1 buahjagung tua sedang
  4. Bahan yang dihaluskan
  5. 10 buahlombok rawit merah
  6. 5 buahlombok taji merah
  7. 2 buahlombok keriting
  8. 2 buahlombok sayur merah
  9. 2 buahlombok sayur hijau
  10. 1 ruasserei
  11. 1 ruasjahe ukuran kecil
  12. 3 lembardaun jeruk purut
  13. 5 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pare dan jagung, sebelum dipotong-potong, kemudian pare dipotong dan jagung tiriskan tipis-tipis, setalah pare sudah dipotong masukan kedalam mangkuk lalu masukan garam dan air panas kemudian rendam selama 10 menit (Trik untuk mengurangi rasa pahit)

  2. 2

    Tumiskan bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum, masukan daun jeruk, kemudian masukan telor, aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukan pare dan jagung aduk rata, beri gula, garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera, lalu beri sedikit air, tunggu pare hingga matang.

  4. 4

    Makanan siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hikmahr Khazana
Hikmahr Khazana @cook_16358129
pada
Murung Raya
Simple, serba ingin tau/mencoba, suka dengan hal-hal baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa