Pasta Saus Tomat Lada Hitam Homemade

Bosen makan nasi setelah buka puasa, liat stock di rumah eh ada pasta. Bikin setingkat lebih rempong daripada aglio alio yuk. Bikin sauce tomat sendiri ternyata gampang. Buat yang suka pedes bisa tambahin lada hitam yang lebih banyak lagi. Enak enak dan sehat. :D
Pasta Saus Tomat Lada Hitam Homemade
Bosen makan nasi setelah buka puasa, liat stock di rumah eh ada pasta. Bikin setingkat lebih rempong daripada aglio alio yuk. Bikin sauce tomat sendiri ternyata gampang. Buat yang suka pedes bisa tambahin lada hitam yang lebih banyak lagi. Enak enak dan sehat. :D
Cara Membuat
- 1
Buang biji tomat. Masukan daging tomat, 1 siung bawang putih, beri 5 sdm air. Haluskan pakai blender utk bumbu.
- 2
Iris tipis bawang bombay, geprek dan iris halus bawang putih. Masukan 3 sdm minyak sayur/olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukan saus tomat yg telah halus. Aduk rata.
- 3
Uleg lada hitam. Masukan garam, gula/kaldu bubuk, lada hitam ke dalam saus tomat yang masih dimasak. Aduk rata sampai dirasa cukup. Matikan api.
- 4
Rebus pasta hingga aldente, masukan sedikit minyak dalam air rebusan agar tidak lengket. Jika sudah matang, tiriskan pasta.
- 5
Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan, masukan saus tomat dan pasta. Aduk rata, tes rasa. Jika kurang asin tambahkan garam. Matikan api, pindahkan dalam piring. Siap di santaaap !
- 6
Note : bisa pakai ayam/jamur/daging cincang. Masukan pada tahap 3, tambahkan air hingga matang, koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Saus Tomat Pasta Homemade Saus Tomat Pasta
Saya menyebutnya “Marinara Sauce”. Sejenis saus tomat khas Italian. Bisa dimasak menjadi beraneka menu pasta dengan seafood, meatball, bolognese dan sebagainya. Dijadikan saus tomat pizza juga bisa. Yang jelas sehat deh karena terbuat dari tomat asli dan saya juga gunakan minyak zaitun. Saya pilih tomat merah yang segar dan matang di pasar. Kalau beli per kaleng atau botol di supermarket mahal deh. Jadi nya cukup banyak, bisa disimpan dalam wadah steril dan tahan minimal 1 bulan. Semua tergantung sterilnya wadah kita. Simpan dalam lemari es yah. Gimana cara sterilkan nya? Gunakan wadah kaca seperti tempat selai, cuci bersih kemudian kukus 10-15 menit dengan posisi dibuka tutupnya dan dibalik. Dinginkan sebentar, isi dan langsung tutup. Dijamin aman 😊 Bikin sebulan sekali dan hemat tidak perlu beli lagi. Mau bikin pasta gampang dan cepat. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Daging cincang saus tomat (untuk topping Pasta) Daging cincang saus tomat (untuk topping Pasta)
Bosen sama saos pasta biasa, akhirnya coba2 deh bikin topping sendiri deh. Minta resep sama temen kantor org Italy 🇮🇹, katanya sih resep keluarga. Tyt bener enak bgt, mgk bs jadi resep keluarga saya deh 😁#PejuangGoldenApron3 Anastachiles -
Homemade saus tomat untuk saus pasta Homemade saus tomat untuk saus pasta
Basis saus tomat untuk saus pasta (spaghetti, macaroni, penne dll) tanpa bahan pengawet. Gampang membuatnya dan enak rasanya. Regina Nilam Ishwari -
Pasta Saus Tomat Pasta Saus Tomat
Kesukaan si cantik. Kalau lg bosen makan nasi, karbo-nya diganti ini deh.. makan jadi lahap. 🥰 Muthiah Trianang -
Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta
Kuliner Italia seperti pizza umumnya banyak menggunakan saus tomat. Saus tomat inipun sudah banyak dijual di supermarket dalam bentuk kemasan praktis. Tapi alangkah lebih baiknya kalau kita bisa mengolah saus tomat ini didapur kita ya moms. Yuk intip resepnya disini! #berburucelemekemas #resolusi2019 Anne Yaa -
Pasta saus tomat Pasta saus tomat
Buat detail pembuatan bisa dilihat 👇https://youtube.com/shorts/KQuc0owQXFU?si=MHt1_AfVn-Q0Yb_dMasakan ini gampang dimasak cepet-cepetan karena anak-anak ku laper jadi pasta masakan solusi mengatasi kelaparan anak-anak di pagi hari ini 😂 rima rahayu -
Pasta udang saos tomat Pasta udang saos tomat
Pasta...menu yang paling ampuh ketika anak-anak sudah mulai terlihat bosan dengan nasi dan teman-temannya. Kebetulan Otousan membawa omiyage (oleh-oleh) pasta buat anak-anak.Langsung deh dieksekusi dengan bahan-bahan yang ada di rumah dan tastenya teteup taste Indonesia. Diah Yulianti -
Pasta Saus Tomat Rendah Kalori Pasta Saus Tomat Rendah Kalori
Untuk pastanya saya pake jenis Penne kalau mau pake pasta penne yang gluten free juga lebih bagus lagi cuma saya pake yang tersedia di rumah saja yang penting makan enak tapi tetap sehat😁. Yuniar Samsi -
Pasta ayam saus tomat segar (Diet) Pasta ayam saus tomat segar (Diet)
Pengen makan pasta tapi gk mau pake saus instan, akhirnya berkreasi gk disangka enak banget. Fannisa Miaw -
Pasta Saus Tomat Sederhana Pasta Saus Tomat Sederhana
Ingin masak pasta? Baru pertama kali? Coba ini dulu, sederhana, mudah, murah, dan juga bisa dengan mudah memulai mengenali karakter pasta. pradipta surya dinANDRA -
Pasta Saus Tomat Enak & Sehat Pasta Saus Tomat Enak & Sehat
Hujan deras mengguyur kota seketika terbayang lezatnya pasta... memakai bahan-bahan segar di kulkas, jadilah pasta yang yummy dan sehat karena tanpa msg. Bagus untuk program diet karena hampir tidak ada lemak yg dipakai. Uswa Hasanah -
Pasta ndeso 😁(makaroni saus tomat) Pasta ndeso 😁(makaroni saus tomat)
Hihihi resep dri mertua . Kalo mau pedes bisa di tambahi lombok ya atau saus pedas. Di tambahin suwiran ayam jga enak. I7 Sahel Melon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar