Urap Sayuran

Mufidatur Rahmah (fifid) @cook_2621583
Urap Sayuran
Cara Membuat
- 1
Cara memasak urap ada dua, bisa di kukus atau ditumis. kalau dikukus tinggal campur bumbu halus dengan kelapa parut dan daun jeruk, masukkan dalam wadah tahan panas atau bungkus dengan daun pisang, lalu kukus sekitar 15 menit. sedang yang ditumis, tinggal tumis bumbu halus dan daun jeruk purut dengan sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan kelapa parut dan tambahkan secukupnya air lalu tumis hingga matang dan kadar air sedikit menyusut, jangan lupa koreksi rasa.
- 2
Untuk sayuran rebus sayuran dengan sedikit garam hingga empuk lalu tiriskan, kemudian tunggu agak dingin, barulah mix dengan urap dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/780310



Komentar