PUKIS ONE Shoot

nur liana
nur liana @ummi_rayyanreynand

Hmm.. Bingung mau buat kue apa, untuk buka puasa di masjid dekat rumahku.. Buka buka aplikasi cookpad.. Ini recook dri tmn di cookpad juga. Lupa namanya hehehehhe... Makasih yah aplikasi cookpad, saya sangat terbantu dalam memasak.

PUKIS ONE Shoot

8 orang berencana membuat resep ini

Hmm.. Bingung mau buat kue apa, untuk buka puasa di masjid dekat rumahku.. Buka buka aplikasi cookpad.. Ini recook dri tmn di cookpad juga. Lupa namanya hehehehhe... Makasih yah aplikasi cookpad, saya sangat terbantu dalam memasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 350 grtepung terigu
  2. 3 btirtelur
  3. 80 grtepung gula
  4. 5 grfermipan
  5. 100 ccair
  6. 300 mlsantan yg telah dimasak
  7. 100 mlsusu kental manis
  8. 2 sdmmentega lelehkan
  9. 30 grmeses (sesuai selera)
  10. 1 sdtvanili

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur fermipan, air, dan terigu 1/2 sdm. Lalu aduk sampai bercampur rata diamkan. Sy menggunakan wadah gelas.

  3. 3

    Mixer gula, dan telur dengan kecepatan 2, kurleb 5 menit sampai mengembang. Dan berwarna putih. Tambahkan vanili lalu mixer lagi.

  4. 4

    Lalu masukkan terigu setgah bgian. Lalu mixer lagi. Lalu masukan santan setengah bgian. Lalu mixer kembali. Semuanya dengan kecepatan 1. Sampai terigu dan santan habis. Lalu masukkan fermipan yg td telah didiamkan. Lalu mixer kembali. Masukkan susu skm, dan mentega yg telah dilelehkan. Lalu aduk sampai rata. Lalu wadah ditutup dengan serbet. Dan didiamkan 1 jam. Sampai mengembang 2x lipat dri semula.

  5. 5

    Panaskan pan cetakan pukis. Setelah pan panas, kcilkan api. Lalu oles pan dgn mentega. Masukkan ke cetakan hingga 3/4. Lalu ttup. Setelah kering. Dan berpori. Taburkan topping di atasx. Bbrp saat kmudian angkat. Dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur liana
nur liana @ummi_rayyanreynand
pada
Mencoba belajar memasak untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa