PUKIS original

Cemilan mengenyangkan yg gak bikin bosen..🤤 #5resepterbaruku
PUKIS original
Cemilan mengenyangkan yg gak bikin bosen..🤤 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Mixer dg kecepatan tinggi telur gula sampai rata dan sedikit mengembang
- 2
Masukkan bergantian terigu, santan, ragi sedikit2 _ mixer pelan sampai rata
- 3
Masukkan margarin leleh dan garam aduk rata
- 4
Diamkan adonan 1 sd 2 jam (tapi jangan lebih dari itu, nanti adonan nya jadi masam). Cek Apakah sudah mengembang 2x lipat
- 5
Panaskan cetakan pukis dg nyala api kecil, olesi dg minyak goreng
- 6
Setelah cetakan panas, tuang adonan hingga 3/4 penuh. Langsung tutup cetakan
- 7
Panggang hingga matang, cirinya bagian atas sudah mengembang kenyal dan tidak lengket saat dipegang, serta mudah utk diangkat.
- 8
Waktu memasak tidak sama, tergantung nyala api dan tebalnya cetakan
- 9
Pukis masih tetap empuk meski seharian
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar