Roti ala bakery no oven

Siapa sich yang gak suka makan roti? Kalau dapat roti yang enak dan lembut yang gak suka akhirnya pasti suka. Saya hobi makan roti tapi suami pilih2. Kalau beli yang enak pasti mahal harganya biar irit coba2 bikin sendiri apalagi suami lebih suka dengan masakan sendiri tapi yang enak dimakan lho.. akhirnya ketemu dech dengan resep roti yang diinginkan suami dan anak kami juga suka.
Roti ala bakery no oven
Siapa sich yang gak suka makan roti? Kalau dapat roti yang enak dan lembut yang gak suka akhirnya pasti suka. Saya hobi makan roti tapi suami pilih2. Kalau beli yang enak pasti mahal harganya biar irit coba2 bikin sendiri apalagi suami lebih suka dengan masakan sendiri tapi yang enak dimakan lho.. akhirnya ketemu dech dengan resep roti yang diinginkan suami dan anak kami juga suka.
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu protein tinggi, ambil 10gr tepung yang sudah diayak dan masak dengan 50 ml susu UHT di atas api kecil sampai mengental & meletup2.
- 2
Campur sisa susu UHT dengan kuning telur dan aduk sampai rata.
- 3
Masukkan gula pasir, ragi, campuran susu dan kuning telur dalam wadah tepung yang sudah diayak juga adonan yang sudah dimasak.
- 4
Mixer kurang lebih 15 menit sampai adonan tercampur rata dan kalis.
- 5
Tambahkan margarin dan garam kemudian mixer sampai kalis elastis.
- 6
Timbang adonan @ 50 gr, bulatkan dan tutup dengan serbet basah/lembab dan diamkan selama 10 menit.
- 7
Ambil adonan yang sudah dibulatkan 1 per satu dan gilas kemudian beri isi sesuai selera (2 pisang keju, 2 pisang coklat, 2 keju meses, 1 keju, 1 chocho chip, 1 selai strawberry, 1 keju chocho chip) dan bentuk sesuai jenis isian. Oles dengan kuning telur dan susu yang sudah dikocok rata. Taruh di loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Diamkan selama 40 menit dan tutup dengan serbet basah/lembab.
- 8
Panaskan panci presto 25 menit sebelumnya dengan api sedang. Masukkan loyang dan panggang selama 15 menit dengan api kecil tp jangan terlalu kecil kelamaan matangnya bisa 30 menit.
- 9
Keluarkan loyang dan olesi roti yang sudah matang dengan margarin. Setelah dingin simpan dalam plastik biar awet lembutnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti No Oven Roti No Oven
Mau membuat roti, tapi tidak ada oven di rumah, bisa bangetSaya membuat roti ini dengan wajan anti lengket (happycall)Gunakan api kecil supaya roti bisa matang sempurna. Maaf, foto agak pucet, bakingnya sudah kemaleman 😅😅#rotinooven #dlitcheners #arisanround3_7 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Roti ala bakery Roti ala bakery
Tadinya mau bikin cinamon roll, tapi tak punya papan penggilesannya, akhinya bikin bentuk sebisanya. Ini kali keduaku coba-coba bikin roti ala-ala bakery, pertama kali bikin roti tawar tapi hasil kurang sip, karna loyangku kekecilan. Kali kedua ini nyoba bikin yang ada isinya langsung. Alhamdulillah, kata suami enak 🤗 I S N A -
Roti ala bakery Roti ala bakery
sekian kali bikin roti ini yg berhasil makanya saya mau share resepnya ke temen2. . . 😘😘😘 Insani -
Roti mini no oven Roti mini no oven
roti mini ini cocok dimakan pake apa aja, misal ditambah saus tomat, sosis, keju nanti jadi pizza ala2 😀😀. terus saat dipanggang adonannya jangan dipenyet2, ini adonan saya pas dipanggang saya penyet2 jadi bentuknya kacau 😅 mayafajrinna -
Roti no ulen no oven Roti no ulen no oven
Ceritanya pingin ikutan challenge nya Icenguik di IG bikin roti teflon, tapi kok terpikir, kudu bisa bikin roti tanpa mixer, tanpa ulen, tanpa oven, biar semua orang bisa bikin roti, jadilah ambil resep dari kreasi dapur usaha di youtube, dan sudah pernah saya share di cookpad dengan nama Magic soft Bread, wow ternyata jadi dan enak dan empuk, yuk yuk bikin roti sendiri yuuuk, hemat, sehat, tanpa pengempuk, tanpa pengawet...... Dian Evalina -
Roti sobek no mixer no oven Roti sobek no mixer no oven
Hasil kegabutanku selama liburan semester vika prastiya -
Roti Unyil No oven No mixer Roti Unyil No oven No mixer
Ikut meramaikan Grup #ComboNgabibita_Rotiunyil.yang punya ide dari mbak wahyu pandawie @Pawonbundadinda. Bikin roti udah pernah tapi klo roti Unyil baru pertama kali. Dan ternyata butuh kesabaran extra ya. Ini ngerjainnya tengah malem pas bocil bobo biar gak ada yang recokin 😋.Alhamdulilah enak dan suami suka.kebetulan Roti Unyil q ini ekonomis , No oven No mixer semua pure manual. Aq cuma modal teplon aja dan tenaga extra💪💪 wkwk lebay ya.daripada penasaran langsung ke resep aja yak.#ComBoNgabibita_Rotiunyil#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#mingguke21 RatihAng -
Roti Ala Bakery Roti Ala Bakery
Assalamu'alaikum...Bermimpi suatu saat bisa buka bakery jadi dari sekarang dipuas²in praktek baking 😂Berhubung ragi di kulkas kelamaan jadi kali ini saya coba tes ragi dengan membuat biangnya, kalau yakin ragi bagus bisa langsung di mixer dengan adonan lainnya 😁Ngadonnya pun langsung Cemplung aja semua alias pake metode all in one berhubung kejar²an sama anak baby tidur ☺️Setoran Minggu ke-16 #PejuangGoldenApron3Source : @rizki_cake Christyanty Alfantri -
Roti Sobek Montok No oven No Mixer Roti Sobek Montok No oven No Mixer
Iseng2 nguprek bahan yg ada jadilah roti sobek ini untuk temen ngopo/ngeteh😁🤭🤭 Yuniar Ratna Dewi -
Roti resep ala ala bakery Roti resep ala ala bakery
Sumpah ini wanginya semerbak banget kek di toko2 roti gt 😍 rie makeupart -
Roti kukus no oven no mixer Roti kukus no oven no mixer
pertama kali coba bikin roti isi, tapi dengan alat2 sederhana nan terbatas berhubung ga punya oven dan mixer. tetap jadi dan enak banget, walau bentuk nya masih kurang mulus. tapi sungguh enak banget loh. puas makan nya. ga usah beli lagi di luar. xlicers
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)