الخطوات
- 1
نفرم البصل والثوم ونحمر البصل بشحم اللحم او شوي سمن ونحط اللحم مع البهارات ونظيف مويه نغلي فيها اللحم حتي ينضج.
- 2
بتحضري الرز من مرقة اللحم وملعقة سمنه ونص ملعقة ملح عشان اللبن فيه ملح نجي للحم.
- 3
اذا نضج نحط اللبن حتي يثقل شوي نفرد الفطير في الصينيه ونحط الزر واللحم في النص ونزينهم باالكاجوو واللوز والزبيب والبقدونس الموجود عندك زيني فيه الوجهه
- 4
وصحتين علي قلبكم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
المنسف المنسف
يعتبر المنسف أشهر وجبات بادية الشام الواقعة بين سوريا والعراق والأردن وفلسطين، ويعتبر الأردنيون والفلسطينيون الأشهر بإعداده، فهو الطبق الوطني في الأردن، وهو طبق شعبي في فلسطين فيطبخ بالأعراس. يتميز المنسف عن باقي أنواع الطبخ العربية باستخدام لبن الجميد الذي يصنع من الحليب بعد تحويله إلى لبن رائب تتكون من لحم الضأن مع سائل الجميد والأرز. basma.055
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/781254
التعليقات (2)