Pizza happy call

Vinca Meirani
Vinca Meirani @vincameirani
Bekasi

First trial coba buat pizza happy call..maafkan bentuknya yg belum oke tapi alhamdulillah keluarga suka sama pizza buatan aku..😘😘😘😘

Pizza happy call

First trial coba buat pizza happy call..maafkan bentuknya yg belum oke tapi alhamdulillah keluarga suka sama pizza buatan aku..😘😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Bahan roti:
  2. 1 1/2 sdtragi (fermipan)
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 100 mlair hangat (hangat kuku)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 gramtepung terigu cakra
  7. 4 sdmFilling
  8. 2 buahsosis
  9. 50 gramdaging cincang
  10. 1/2 buahbawang bombay
  11. 4 sdmsauce bolognese
  12. keju cheddar (secukupnya)
  13. keju quick melt (secukupnya)
  14. merica (secukupnya)
  15. margarin/mentega (secukupnya)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Larutkan ragi dalam air hangat kuku aduk rata hingga berbuih (apabila tidak berbuih maka gagal) diamkan hingga 7-10 menit

  2. 2

    Campurkan tepung terigu,garam,minyak goreng tuangkan sedikit-sedikit air yang telah dicampur ragi tambahkan air sedikit aduk rata hingga kalis (tidak nempel di tangan)

  3. 3

    Tutup adonan roti yang sudah kalis dengan lap basah selama kurang lebih 45menit sampai adonan mengembang

  4. 4

    Tumis margarin lalu masukkan sauce bolognese,daging giling dan merica

  5. 5

    Setelah adonan mengembang kempiskan adonan bisa dengan ditinju.

  6. 6

    Oleskan margarin pada happy call.letakkan adonan pada happy call dan bentuk sesuai keinginan.tusuk adonan dengan garpu agar tidak mengembang.

  7. 7

    Tepi adonan dicubit cubit untuk diisi dengan potongan kecil-kecil keju quick melt

  8. 8

    Oleskan sauce bolognese yang telah ditumis secara merata. Masukkan sosis,bawang bombay yang telah diiris. Lalu taburkan keju parut (cheddar&quick melt). Tambahkan oregano (optional)

  9. 9

    Tutup happy call. Masak pizza dengan api kecil 20-25 menit. Sampai keju meleleh. Sambil dicek kematangannya (hati-hati jangan sampai gosong). Setelah matang siap disajikan..😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vinca Meirani
Vinca Meirani @vincameirani
pada
Bekasi

Komentar (2)

Resep Serupa