Banana nugget

27 orang berencana membuat resep ini
Astri Kurniasih
Astri Kurniasih @cook_12781194
Semarang Selatan

Punya pisang 5 biji udah sangat2 kematengan... mau di goreng, biasa nya nyiprat2 minyak nya, udah kaya goreng ayam 🤭... mikir2, akhir nya dpt ide bikin banana nugget, ini sebener nya resep nya asal campur aja, tp tetep di timbang bahan2 nya... Alhamdulillah hasil nya lumayan enak, si gembul juga suka...😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 potong
  1. 5 buahpisang kepok/boleh pisang apa aja(ditimbang kira2 325gr)
  2. 50 grtepung terigu
  3. 20 grsusu bubuk/kurleb 1 sdm
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 2 sdmgula pasir/sesuai selera
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaTepung roti
  10. Minyak goreng
  11. Topping :
  12. Meises
  13. Keju
  14. Selai coklat
  15. Selai blueberrry

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan. Lumatkan pisang menggunakan garpu, sengaja pake garpu biar ga terlalu halus.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk, telur, gula pasir, garam, aduk rata

  3. 3

    Olesi loyang dengan minyak goreng, alasi dengan kertas roti, tuang adonan ke dlm loyang kukus selama 20 menit. Tutup kukusan alasi dengan serbet bersih.

  4. 4

    Setelah matang, angkat biarkan agak dingin. Setelah dingin potong2 sesuai selera. Larutkan tepung terigu dng sedikit air(seperti adonan pisang goreng). Gulingkan ke adonan terigu, kemudian ke tepung roti. Lakukan sampai semua nugget habis.

  5. 5

    Masukkan ke dlm kulkas kurleb 15 menit, supaya tepung roti menempel. Goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan. Setelah agak dingin baru di beri topping.

  6. 6

    Bisa juga di masukkan frezzer, untuk stok cemilan. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.... semoga bermanfaat, selamat mencoba 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Astri Kurniasih
Astri Kurniasih @cook_12781194
pada
Semarang Selatan
hobby masak tapi tidak punya cukup waktu untuk berada di dapur, so lebih suka masak masakan yang simple dan lezat 😉
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya