Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mujaer (isi 6)
  2. Bumbu :
  3. 6 siungBawang putih
  4. Bawang bombay
  5. Kecap manis (selera)
  6. Saori saos tiram (1 scht)
  7. Saos tomat (1 sdm)
  8. Cabai merah (iris)
  9. Daun bawang (iris hijaunya)
  10. secukupnyaAir
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan mujaer lalu Goreng ikan mujaer sampai matang.. angkat kemudian tiriskan

  2. 2

    Iris semua bumbu (bawang putih,bawang merah dan bawang bombay) tumis dengan minyak sedikit... saat sudah tercium aroma harum nya kasih saori saos tiram,kecap dan saos tomat....aduk rata tambahkan air tunggu hingga mendidih tambahkahn gula garam... cicipi rasa...

  3. 3

    Masukkan ika mujaer kedalam bumbu yg sudah mendidih... tata dalam tempat saji... kemudia sirwm dengan sisa kuah bumbu....

  4. 4

    Siap di sajikan dengan nasi hangat... bisa tambahkan cabai rawit jika suka pedas

  5. 5

    Selamat mencoba dan menikamtii 🌸❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Nurmalasari
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa