Mencoba memanfaatkan blimbing wuluh yang banyak berbuah di belakang rumah

H+1 Idul Fitri rujakan bersama orang rumah & tetangga. Buah yang tidak biasa yang membuat rujaknya cukup asam adalah belimbing wuluh, asemnya cetar, cocok dibuat rujak dengan nanas

Seger seger gimana gtuuu.. 😁😁😁

Dapat belimbing wuluh lumayan banyak. Awalnya saya mau buat rujaknya cuma diiris aja. Tapi sama mak'e dibikin versinya sendiri. Ternyata enak juga dan gak begitu asam banget, makannya pelan2 aja ya biar gak keselek hehehe.

Pernah mba Dhea warga Combo bawa rujak ini pas lavi meet up, itu sekitar tahun lalu, baru kali ini saya bisa mewujudkannya dengan benar..Ini butuh semalaman buat dibikin, supaya belimbing wuluhnya nggak terlalu asem, asemnya luntur ke kuah rujak dan bikin kuahnya jadi seger.Gunakan belimbing wuluh yg sudah tua tapi masih kokoh, cirinya, nggak ada sudut-sudut tajam pada buahnya, tampak mengkilat permukaannya, warnanya lebih pucat dari yg masih muda, dan semacam kumis di ujung buah tampak sudah mengering.Lebih tipis irisan belimbing wuluh, lebih mudah untuk dinikmati. Kalau mau tebal, maksimal 0,5 cm saja. Kalau mau tipis, seripis kertaspun tak apa-apa.Karena dicampur cincangan kweni, wanginya jadi sedep banget. Kweninya jangan diblender ya, saya pernah bikindan hasilnya mengecewakan karena blendera kweni nya yg kental malah jadi mengganggu.Seger.....😍#cookpadcomnunity_bogor

Walau telat, tapi ikutan posbar yaKarena kemarin lupa mau share heheMari rujakan yukk#GASaladTradisional#Semarak_GASaladTradisional#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_sayurnusantara#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜

Seger,asem,manis,pedes,gurih

Rasanya asem manis pedas seger gimana gitu, enak rasanya hampir sama kaya rujak ceremai

Terinspirasi dari : Riza UmayaAsem-asem nagih 🤭🤤😋#cookpadcommunity_jakarta

Orang sunda bilangnya calingcing alias belimbing sayur. Biasanya belimbing sayur aku jadikan tambahan bahan masakan utk seger2 spt asem2 iga, pepes dll.Ini pertama belimbing sayur aku buat jadi rujak.Sengaja cuma pake 3 bh rawit setan karena menurutku lebih enak nikmati rujaknya dengan pedes yang masih sopan gitu loh 😁 Tapi kembali ke selera dan kesaktian perut masing2 sih. #CookpadCommunity_Pekanbaru

Recook lagi resep dari mbk Dian sebenarnya resepnya ini pakai buah jambu tapi dirumah adane belimbing gak masalah ya /sesuai kan stok buah dirumah aja 😍 untuk resep asli bisa dilihat di akun cp👇Source:Dian Ummu HasbiRecook :by Berlian dengan penyesuaian bahan dirumah🙏Resep asli bisa dilihat,👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14959228-rujak-jambu-air?invite_token=jmZfPxC53J5EPZSJiPeUwRyr&shared_at=1622364161#CoboyKreco#Kreco_DianUmmuHasbi#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia