Potato Cheese Ball

Melvi Rosiani JS
Melvi Rosiani JS @melvijs
Pasuruan

Lihat ada kentang nganggur di dapur jadi gemes pengen buat camilan 😉. Camilan ini biasa juga disebut pom pom potato. Aku ngebentuknya bulat2 kecil ukuran sekali gigit. Lumayan banyak jadinya, sekitar 80 butir. Buat yg suka asin bisa sesuain banyak keju dan garamnya. Kalo yg suka manis tinggal tambah susunya. Yg aku buat ini standar aja. Lebih enak lagi di cocol saos sambal.

Potato Cheese Ball

62 orang berencana membuat resep ini

Lihat ada kentang nganggur di dapur jadi gemes pengen buat camilan 😉. Camilan ini biasa juga disebut pom pom potato. Aku ngebentuknya bulat2 kecil ukuran sekali gigit. Lumayan banyak jadinya, sekitar 80 butir. Buat yg suka asin bisa sesuain banyak keju dan garamnya. Kalo yg suka manis tinggal tambah susunya. Yg aku buat ini standar aja. Lebih enak lagi di cocol saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 100 gramkeju parut kraft
  3. 1 sachetsusu kental manis
  4. secukupnyagaram dan merica
  5. bahan pelapis:
  6. 3 butirtelor kocok lepas
  7. 250 gramtepung panir (breadcrumb)
  8. 2 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang sampai matang kurang lebih 20 menit. Lalu haluskan (bisa dg sendok kayu besar atau ulegan).

  2. 2

    Masukkan keju parut, susu, garam dan merica lalu aduk sampai rata.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil atau sesuai selera. Saat membentuk adonan sebaiknya d kepal2 dulu biar padat lalu di bulatkan.

  4. 4

    Gulingkan adonan yg telah dibentuk ke kocokan telor lalu ke tepung panir (Ulangi).

  5. 5

    Goreng adonan dengan api sedang dan minyak yg banyak (deep fry) sampai warna keemasan. Adonan bisa langsung di goreng ataupun dimasukkan kulkas dulu dan di goreng sewaktu2. Yeay jadiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melvi Rosiani JS
pada
Pasuruan
a teacher and love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa