Pisang Goreng Pasir

Name: Pisang Goreng Pasir
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pisang kepok yang masih magel, atau jangan matang2; bahan adonan:; 10 sdm munjung tepung terigu; 2 sdm munjung tepung meizena; 2 sdm munjung gula pasir; 2 sdm margarin dicairkan; 1 gelas belimbing air; sejumput vanili; tepung panir secukupnya untuk baluran

Fitri Maheswari @cook_4875845

Yogyakarta

Pisang goreng biasa udah terlalu mainstream,, jadilah pisang goreng pasir. Sebenarnya mau saya isi mozzarella. Tapi kelupaan. Cekidot....

Lebih banyak

Pisang Goreng Pasir

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Fitri Maheswari @cook_4875845

Yogyakarta

Pisang goreng biasa udah terlalu mainstream,, jadilah pisang goreng pasir. Sebenarnya mau saya isi mozzarella. Tapi kelupaan. Cekidot....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

6pisang kepok yang masih magel, atau jangan matang2
bahan adonan:
10 sdm munjungtepung terigu
2 sdm munjungtepung meizena
2 sdm munjunggula pasir
2 sdmmargarin dicairkan
1 gelas belimbingair
sejumputvanili
tepung panir secukupnya untuk baluran

Cara Membuat

1

Kupas pisang kepok, iris menjadi 2 bagian (memanjang)
2

Campurkan bahan adonan (tepung terigu, tepung meizena, air, margarin cair, gula, vanili, garam) aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal. Adonan akan jadi setengah kental. Jadi tidak kental dan tidak cair.
3

Celupkan pisang kedalam adonan, dan gulingkan kedalam tepung panir sampai rata. Jika ingin lebih renyah dan lebih tebal, bisa ulangi lagi dengan celuokan kedalam adonan lalu tepung panir.
4

Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang. Taburi icing sugar atau meses ceres atau keju atau sesuai selera.. Bisa disimpan frezzer untuk persediaan. Selamat mencoba :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fitri Maheswari @cook_4875845

pada 12 Juni 2016 11.25

Yogyakarta

mother of two great kids👦👧full time mommy💁selalu pengen belajar masak (ilmu masi cetek) maka dari itu saya gabung di cookpad ☺😀🍳🍜🍴

Lebih banyak

Komentar (2)

Marlena Marbone @cook_4853977

13 Juni 2016 21.42

Enak

Resep Serupa

Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Udah sering bikin tapi belum sempet nge-post. Pisang goreng pasir ini sebenarnya sama aja kayak pisang goreng biasa , cuma ditambahi lapisan tepung panir atau tepung roti. Sebaiknya menggunakan pisang kepok yang tidak terlalu matang agar tekstur tidak lembek dan tetep crispy.Enak nih sore2 buat temen nonton TV 😉😉. Apalagi saat hujan. Mmmm makan sepiring pun ga berasa.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan

Dian Pertiwi
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Ceritanya mamak pulang kantor disuruh beli pisang kepok sama simbok simbok gitu di dalem angkot. Akhirnya mamak beli tanpa dicek karena harganya murah dikiranya terlalu matang. Eh ternyata ga cuma terlalu matang, tapi bagian bawah banyak yang penyok. Alhasil sampe rumah, si mamak nyuruh aku buat ngegoreng pisang. Trus akunya bingung mau digoreng kek mana kalo banyak gini, dan ting!!! Keinget sama pisang pasir di rumah makan favorit jaman masih kuliah. Hohoho

Bubblebuns
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Posting dini hari....hahaha.....Sebenarnya semua orang pasti bisa bikin pisgor pasir yang supersimpel ini, tapi saya sok-sokan posting resepnya gak papa yaaa...😀😁Takaran bahan-bahannya mah sesuka hati dan kira-kira aja....

Novita Purna
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Dulunnya menyukai pisang goreng pasir ini dr jakarta, rasannya enak bgt krispi beda dg pisang goreng biasa.. Dan makanan ini menjadi salah satu favorite saya. Kalau sekarang mungkin sudah banyak dengan menambahkan topping bermacam2 tapi kalo saya lebih suka yg original spt ini :)

GraciaIndri
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Jadi... minggu kemaren itu bikin nugget pisang. masih ada sisa pisang sedikit krn takut mubazir yah... Jadilah pisang pasir ini

Murni Yunita Dewi
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Jadi dirumah banyak banget pisang kepok di kasih sama saudara , ya udah deh dibikin gini aja biar bs ke makan sama anak kecil juga 😍Resep by kak atik :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14120507-pisang-goreng-pasir?invite_token=xcTDYUd5QTu71SLUyHVJSYY8&shared_at=1610577803Makasih kak , dan ini enak banget 🤗😍🥰👌🏻#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#RecookResep

Novita Widyasari
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Source : @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2410403-pisang-goreng-pasir-4?invite_token=DUao3uraaVd7UCDct83KcJsJ&shared_at=1630553162#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang

Anna Hadi_ant
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Segala sesuatu yg berhubungan dgn pisang pastii saya suka.. Mau diolah jadi apapun pisang tetep juara deh pokoknya!!.Pisang Goreng Pasir 🍌🍫🍌🍫.Source : Emaknya Arkana

Ninik Norma Riyanti
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3603686-pisang-goreng-pasir?invite_token=NJdf1pdQB4Fn13JLycYRM7va&shared_at=1603949431 source widi anuntama#AksiDutaRecook#eniSQUAD#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kaltim#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3

Widjie Astuti
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Di meja makan ada pisang yang udah kematengan. Tetiba ada ide bikin pisang goreng. Karena saya penggemar kriuk, jadilah pisangnya digoreng crispy. Delicious :P

Mega Yayang
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Dapat pisang kepok 1 sisir dari tetangga, tapi sebagian ada yg mentah akhirnya pisang yg matang dibuat pisang goreng pasir aja.

Bunda Bagus
Pisang Goreng Pasir Pisang Goreng Pasir

Source : Dian Nurindahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1345761-pisang-goreng-pasir-crispy

ratna san

Rekomendasi Resep Lainnya