كمية اعراس 250 حبة سيقار بطريقة سهام ديلخ

سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية) @cook_13996413
الجزائر ( باتنة )

رابط الوصفة على اليوتيوب
https://youtu.be/V-vkffSdHyA
#ديلخ_سهام_الجزائرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كلغمرغرين اي زبدة
  2. 250غمرغرين اي زبدة
  3. 270 غسكر ناعم
  4. 270 غنشاء
  5. 3 ملاعق طعامفانيليا
  6. طحين حسب الحاجة حتى نتحصل على عجينة متماسكة
  7. الحشو:
  8. 1 كغ زبدة
  9. 125غزبدة
  10. 600 غعسل
  11. 600 غمربى المشمش
  12. 1 كغفول سوداني محمص ومطحون
  13. 200غ فول سوداني محمص ومطحون
  14. ملعقة ونصففانيليا
  15. للتغليف:
  16. 2 كغ شوكولاته سوداء أو بالحليب
  17. 500 غعجينة السكر لصنع اوراق التزيين
  18. ملمع غذائي ذهبي سائل

الخطوات

  1. 1

    نخلص كل من الزبدة والسكر والفانيليا

  2. 2

    حتى نتحصل على قوام كريمي نضيف النشاء ثم الطحين تدريجيا

  3. 3

    حتى نتحصل على عجينة متماسكة نقوم بفردها على طاولة العمل

  4. 4

    نشكل شرائط متساوية الحجم

  5. 5

    ونقوم بالتشكيل بلف الولب المعدني الخاص بالحاويات لفة واحدة

  6. 6

    ثم ندخلها للفرن حتى تكتسب اللون الذهبي ثم نتركها تبرد جانبا

  7. 7

    لتحضير الحشوة نخلط الزبدة والعسل والمربى والفانيليا جيداً حتى نتحصل على كريمة خفيفة وماساء

  8. 8

    نضيف عليها الفول السوداني المحمص والمطحون

  9. 9

    نقوم بملء السجائر بالحشوة

  10. 10

    ثم نغلف كل حلوة بالشوكولاته

  11. 11

    نقوم بعد ذلك بتشكيل ريشة لتزين الحلوى باستعانة مول سيليكون وعجينة السكر ثم نمرر عليها الملمع الغذائي الذهبي السائل نضعها سطح الحلوة

  12. 12

    هنا نكون قد أنهينا وصفة اليوم لا تنسو الإعجاب ومشاركتنا تطبيقاتكم كانت معكم اختكم في الله ديلخ سهام الجزائرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
نُشرت في
الجزائر ( باتنة )
جزائرية و أفتخرالسلام عليكم معكم أختكم في الله ديلخ سهام محبوبة السيدات متخرجة من كلية الحقوق هوايتي المفضلة الطبخ و الخياطة بالدرجة الأولى أما عن هواية الثانوية فأنا أصنع كل ما تحتاجه المرأة المعاصرة في بيتها من آنيات و ديكور منزل، طموحي هو أن يكون لي جمهور خاص يحب أطباقي و الحمد لله وصفات مجربة و مدروسة بعناية و كل السيدات يشهدن بذلك كل ما يصدر من قناتنا هو أصلي من مطبخ الشيف ديلخ سهام لباتنية و أنا أحييكم بدوري جمهوري الذي مازال يكبر يوميا مرحبا بكم في عائلتي التي أفتخر بها و هي عائلة سيدات المطبخ المعاصر.
اقرأ المزيد...

التعليقات (54)

الحمد لله
الحمد لله @cook_16421478
يعطيك الصحة قداه نحبك يا اختي شخصيتك جميلة انشالله نتلاقاك

وصفات مشابهة