Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang putih ukuran kecil
  2. 1/2 butirbawang bombay (pengganti bawang merah)
  3. 8cabe rawit merah
  4. 1/2 butirtomat
  5. 3 ikatkangkung ukuran kecil
  6. secukupnyaGaram, gula merah, penyedap, lengkuas
  7. Secukupnyaminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis/cincang bawang2an, cabe. Potong kecil2 tomat

  2. 2

    Petik kangkung pilih yg msh muda (mudah dipetik), rendam dg air garam (utk menghindari cacing/lintah dll) dan bilas dg air bersih

  3. 3

    Tumis bawang2an sampe layu, disusul cabe, sampai layu, susul tomat n lengkuas. Masukkan kangkung, gula, garam, penyedap. Tutup n biarkan dg api kecil. Tunggu 1/2 matang lalu balik agar matang rata lalu tutup hingga mendidih n icip rasa. Matiin kompor lalu tuanv k wadah lain biar warna ttp cerah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
santi.agustin
santi.agustin @santi_agustin
pada

Komentar

Resep Serupa