Bali daging telor tahu tempe

Name: Bali daging telor tahu tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 kg daging; 10 potong tempe; 10 potong tahu; 4 butir telor; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5-6 biji cabe merah besar; 3 buah tomat; 4 ruas jahe; 2 ruas kencur; 1/2 sdt merica/lada; 3-4 butir kemiri; 5 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula, bumbu penyedap rasa, air

tities3dinda @tities3dinda

Bekasi

Bali, masak ini by request suamik dri kmrin.. baru terealisasi skrg... hihi..
Bali merupakan bumbu halus merah sedikit kuah yg didapat dri bahan halus bawang merah bawang putih cabe besar tomat jahe kencur merica kemiri... bisa diisi ma daging telor tahu tempe.. daging bs d ganti ayam jg boleh... cocok di makan dgn olahan sayur.. misal sayur asem... #5resepterbaruku

Lebih banyak

Bali daging telor tahu tempe

tities3dinda @tities3dinda

Bekasi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 kgdaging
10 potongtempe
10 potongtahu
4 butirtelor
Bumbu yang di haluskan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5-6 bijicabe merah besar
3 buahtomat
4 ruasjahe
2 ruaskencur
1/2 sdtmerica/lada
3-4 butirkemiri
5 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula, bumbu penyedap rasa, air

Cara Membuat

1

Goreng dahulu (tahu, tempe) setengah matang.
2

Rebus daging dgn api kecil selama kurleb 1jam. Tiriskan. Potong sesuai selera. Rebus telur slma kurleb 15-20mnt. Tiriskan. Kupas kulitnya
3

Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, kencur, mrica, kemiri) dengan blender atau uleg
4

Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum. Masukkan air secukupnya utk bs menutupi bahan daging telor tahu tempe. Beri garam, gula, bumbu penyedap, kecap. Tunggu sampai mendidih, masak dgn api sedang. Cek rasa
5

Masukkan daging telor tempe tahu. Masak hingga air surut dan bumbu sdh meresap kurleb 1jam. Jika air surut dl sblm bumbu meresap boleh di tmbahkan air sedikit2. Tara... matang... selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

tities3dinda @tities3dinda

pada 26 Maret 2019 23.50

Bekasi

Komentar (2)

Giselle @giselle87

23 April 2019 12.15

Hai kak, mau tanya kecapnya itu kecap asin atau kecap manis ya?

Resep Serupa

Bali telor tahu tempe Bali telor tahu tempe

Mungkin sama seperti bunda-bunda lainnya...di musim pandemi ini, ntah karena wfh maupun demi menjaga higienitas, jadi memicu bikin-bikin masakan sendiri...kali ini mau cobain bikin telor bali, tahu & tempe sebagai pelengkapnya...semoga sharing ini bermanfaat 😊

Novita Purnamasari
Bali telor tahu tempe Bali telor tahu tempe

#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2Masak habis 15 ribu ini bisa buat lauk makan serumah.. heheh dg 5 anggota..Tantangan kali ini dengan belanja bahan dengan jumlah tidak lebih dari 15rb.. *harga tertera di probolinggo yah.. harga nya memang murah2..Tempe=2000Tahu=2000Telor 1/4 kg = 6000Cabe besar=2000Bawang merah +bawang putih =3000 minyak ndak saya hitung karena yg dipakai kan dikit.. hehe

Rose Ummu Aliyah
Bali telor tempe tahu Bali telor tempe tahu

Provani Winda Wardani
Bali telur tahu tempe Bali telur tahu tempe

Dinda Aryanti
Bali Tahu Tempe Daging Bali Tahu Tempe Daging

Buat ngirimin Suami pas lagi kerja 🤗

Rifka
Bali Telor Tahu Tempe Bali Telor Tahu Tempe

Andriani Dwi Asrini
Bali telor tahu tempe kuah Bali telor tahu tempe kuah

Mak nyuuussssss...

Nu_Q TR
Bali ayam telur tahu tempe Bali ayam telur tahu tempe

Dimakan sama suami saja.. fotony merah banget.. pdahal aslinya ndak merah.. efek kamera

Anike Putri M
Bali Telur Tahu Tempe Bali Telur Tahu Tempe

Tidak jelas apakah makanan ini memang dari Bali atau tdk, di Surabaya tiap ada penjual nasi pecel pasti ada menu ini. Ciri khas bumbu Bali warnanya merah merona, selamat memasak...#CookpadCommunity_Surabaya#Iswatitamseg#Bumbubali

Iswati Tamseg
Bali Telur Tahu Tempe Bali Telur Tahu Tempe

Hmmm dirumah suami dan mertua sukanya telur tahu tempe... jadilah bali juga pakai telur tahu tempe

Vera Priseiana Astan
Bali telor, tahu & tempe Bali telor, tahu & tempe

Menu buka hari ini 😁

Andia Rahayu
Bali Ayam telur tahu tempe Bali Ayam telur tahu tempe

Salah satu menu kesukaan isinya macam2, jadi gak repot lagi harus masak aneka menu jadi 4 in 1. kesukaan anak2 terpenuhi semua disini, cukup satu masakan aneka isi#WarnaWarniColam#WarnaWarni_TelurTahuTempe#MasakSahurSimple#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Yayak W

Rekomendasi Resep Lainnya